Tabak Tabak Yenir: Etli Nohutlu Bamya Tarifi

Tabak Tabak Yenir: Etli Nohutlu Bamya Tarifi

26 Haziran 2019

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bamya lif, demir, magnezyum, kalsiyum minerallerinin yanı sıra A ve C vitaminleri bakımından da oldukça zengin bir sebze. Ayrıca folik asit kaynağı. Bu kadar faydasına rağmen itiraf etmek gerekirse bende bamyayı çok sevmeyenlerdendim.Sevmeyenlerdendim diyorum çünkü bu tarif sayesinde bamyayla aramı düzelttim.Nohut sayesinde o kadar lezzetli oluyor ki klasik bamya yemeğinden başka bir hal alıyor sanki.Bamya yiyemeyenlere birde bu şekilde denemeli mutlaka. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

hamme zembili

hamme zembili

ÜYE

Yaşamak için yeme! Yemek için yaşa!😉

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika

Malzemeler Etli Nohutlu Bamya Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gram bamya
  • 250 gram kuşbaşı et
  • 1 kase haşlanmış nohut
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet limon suyu
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 6 su bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Püf noktası Etli Nohutlu Bamya Tarifinin Püf Noktası

bqmyalar eklenmeden önce sunmemesi icin limonu eklenmelidir

Yapılış Etli Nohutlu Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Et tencereye alınarak bir miktar yağda suyunu çekinceye kadar kavrulur. Daha sonra küp küp doğranmış soğanlar ilave edilerek 1-2 dakika da soğan ile birlikte kavrulur.
  2. Salçalar ilave edilerek üzerine 6-7 bardak sıcak su eklenir ve etler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
  3. Etler pişmeye yakın 2 adet limonun suyu (damak zevkine gore az ya da fazla kullanılabilir,öncelikle yarısı eklenip tadına bakıldıktan sonra kalanı ilave edilmelidir)
  4. Tuz ve kırmızı biber ilave edilirek baş kısımlarını ayıkladığımız bamyalar eklenir. Bamyanın sünmemesi için limon suyu mutlaka bamyadan önce ilave edilmelidir.
  5. Tencerenin kapağı kapalı şekilde yaklaşık 30-35 dakika piştikten sonra (bamyalar pişmiş olmalıdır) haşlanmış nohut ilave edilerek bir iki taşım daha kaynatılır ve altı kapatılır.
  6. Servis edilirken üzerine karabiber serpilir.Afiyet olsun.

Servis önerisi Etli Nohutlu Bamya Tarifinin Servis Önerisi

üzerine karabiber serpilerek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
hamme zembili

hamme zembili

ÜYE

Yaşamak için yeme! Yemek için yaşa!😉

Sıkça Yenen Konular

Oldukça Doyurucu: Patates Sulusu
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Oldukça Doyurucu: Patates Sulusu

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Ratatouille da Denir: Fırında Sebze Dizmesi
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Ratatouille da Denir: Fırında Sebze Dizmesi

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Akşam Sofralarına: Terbiyeli Kabak Dolma
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Akşam Sofralarına: Terbiyeli Kabak Dolma

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Özel Tarif: Lokanta Usulü Patlıcan Musakka
Hazırlık süresi 30dk
SEBZE

Özel Tarif: Lokanta Usulü Patlıcan Musakka

Ferhat Bora Ferhat Bora

Tabak Tabak Yenir: Etli Nohutlu Bamya Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • htc91_91

    htc91_91 27 Nisan 2022 14:59

    tarif için çok teşekkür ediyorum 👍🌼 çok özlemiştim annemin yaptığı usül bamyayı.
  • Dilara

    Dilara 1 Aralık 2021 16:36

    Super oldu
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı
Hazırlık süresi 20dk
AKŞAM YEMEĞİ

Tadı Leziz: Diyet Mercimek Mantısı

Serap KAVAKLI Serap KAVAKLI
Yemelere Doyulmayan: Nohut Dürüm
Hazırlık süresi 15dk
BAKLİYAT

Yemelere Doyulmayan: Nohut Dürüm

ceydaninmutfagi ceydaninmutfagi
Düdüklüde Pişen: Sebzeli Erişteli Yeşil Mercimek
Hazırlık süresi 15dk
BAKLİYAT

Düdüklüde Pişen: Sebzeli Erişteli Yeşil Mercimek

Zeliha Mente Zeliha Mente
Protein Kaynağı: Yeşil Mercimek Yemeği
Hazırlık süresi 15dk
BAKLİYAT

Protein Kaynağı: Yeşil Mercimek Yemeği

Gllctn Gllctn
Deneme Tarifi 2026-1
Hazırlık süresi 3dk
HIZLI YEMEK

Deneme Tarifi 2026-1

Alp Tuncer Alp Tuncer

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Yumuşacık Pişen, Tam Kıvamında: Bitter Çikolata Soslu Fit Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Yumuşacık Pişen, Tam Kıvamında: Bitter Çikolata Soslu Fit Kek

Dilan Sezen Dilan Sezen
Sofralara Sağlık: Taze Reyhanlı Salata
Hazırlık süresi 10dk
SALATA

Sofralara Sağlık: Taze Reyhanlı Salata

hande kan hande kan
Ağızda Dağılan Lezzet: Cevizli Tahinli Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Ağızda Dağılan Lezzet: Cevizli Tahinli Kurabiye

palamerve palamerve
Çıtır Çıtır Bir Güzellik: Lokma Tatlısı
Hazırlık süresi 45dk
TATLI

Çıtır Çıtır Bir Güzellik: Lokma Tatlısı

medinesu medinesu
Mis Gibi Kokar: Lor Dolgulu Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Mis Gibi Kokar: Lor Dolgulu Kurabiye

Figen Yanaroğlu Figen Yanaroğlu
Çay Keyfine Yakışır: Ahududu ve Yulaflı Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Çay Keyfine Yakışır: Ahududu ve Yulaflı Kurabiye

Ezgi Önal Ezgi Önal
Salatası Yanında: Arnavut Ciğeri
Hazırlık süresi 20dk
AKŞAM YEMEĞİ

Salatası Yanında: Arnavut Ciğeri

SELIN ATILLA SELIN ATILLA
Mükemmel Kıvamlı: San Sebastian Cheesecake
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Mükemmel Kıvamlı: San Sebastian Cheesecake

Derya Jerdev Derya Jerdev
Un Kurabiyesi Kıvamında: Cevizli Tahinli Kurabiye
Hazırlık süresi 10dk
KURABİYE

Un Kurabiyesi Kıvamında: Cevizli Tahinli Kurabiye

Esra Çelebi Esra Çelebi
İki Lezzet Bir Arada: Vişne Jöleli Muhallebi
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

İki Lezzet Bir Arada: Vişne Jöleli Muhallebi

SELIN ATILLA SELIN ATILLA
Lavaştan Doğan Lezzet: Lavaş Pizza
Hazırlık süresi 7dk
KAHVALTILIK

Lavaştan Doğan Lezzet: Lavaş Pizza

belinsu belinsu
Dokusu Muhteşem: Tereyağlı Limonlu Kek
Hazırlık süresi 15dk
KEK

Dokusu Muhteşem: Tereyağlı Limonlu Kek

SELIN ATILLA SELIN ATILLA