Mayasız Pofuduk Pişi Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yoğurt

1 adet yumurta

3,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1,5 çay kaşığı karbonat

Mayasız Pofuduk Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir kasede yoğurt ve yumurtayı karıştırın.

Üzerine bir miktar un, karbonat ve kabartma tozu ekleyip ele yapışmayacak kıvama dek azar azar un ekleyerek yoğurun.

Hazırladığınız hamuru 20 dakika dinlendirin.

Dinlenmiş olan hamuru un serpiştirdiğiniz tezgahta 1 serçe parmak kalınlığında açın.

Bir bardak veya çember kalıp yardımıyla hamurdan yuvarlaklar kesin.

Kızdırdığınız sıvı yağda önlü arkalı altın sarısı rengini alıp şişmeye başlayınca yağını süzdürerek ocaktan alın.

Soğumadan sıcak sıcak tüketin, afiyet olsun!

elitnisss 21 Şubat 2026 07:48

2 su bardağı un diyip 5 su bardağı un koydurtan tarif
htc91_91 10 Ağustos 2024 09:06

süper tarif, hiç yağ çekmiyor, ellerinize sağlık.
Gonca Gül Yurttaş 17 Ocak 2021 08:02

Tuzsuz yapınca kraker gibi oldu tadı😄 bir dahasına tuz da ekleyeceğim. Teşekkürler güzel tarif için
Shimozz 10 Aralık 2020 10:51

Bişey danışmak istiyorum ; hamurları açıp kalıplarını aldıktan sonra üzerini streçleyip dolapta bekletip akşama kadar, sonra kızartsak olur mu acaba?
- Neşe Ümit Tan 11 Aralık 2020 07:49
  
  Merhabalar, çok bekletmeye gelecek bir hamur değil. Zaten mayalanmadığı için yapıp hemen kızartmak lezzeti ve dokusu için daha iyi olacaktır.
- Vesile Oskay 4 Ocak 2021 21:12
  
  Karbonat yoğurt ile 29 dk de aktif olur, beklememesi lazım, kabarmaz
NAZANNNN 6 Aralık 2020 07:24

Bir çay kaşığı tuz da koydum.Güzel bir tarif .
- Neşe Ümit Tan 7 Aralık 2020 06:34
  
  Beğenmenize çok sevindik, afiyetler olsun!
Berfin Çancı 4 Aralık 2020 13:29

Karbonat yerine ne kullanabiliriz ellerinize sağlık
- Neşe Ümit Tan 4 Aralık 2020 14:37
  
  Kabartma tozunun miktarını artırarak da kullanabilirsiniz. Bu ölçüler için 1,5 paket (15-18 g) kabartma tozu kullanabilirsiniz.