Name: Dolu Dolu: Havuçlu, Tarçınlı, Cevizli Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Dolu Dolu: Havuçlu, Tarçınlı, Cevizli Kek Tarifi

Mikserleri çalıştırın! Altın günlerinde kulaktan kulağa tarifi fısıldanan lezzetiyle bilinen havuçlu, tarçınlı, cevizli kekin tarifini paylaşıyoruz ki damağınız şenlensin. Bu tarifi tüm adımlarıyla birebir hazırladığınızda öyle güzel oluyor ki, bundan sonra başka tarifler denemeyeceksiniz. İçi nemli, mis kokulu ve müthiş lezzetli havuçlu tarçınlı cevizli kek tarifimizi deneyenlerle yorumlarda buluşalım!

Kek tariflerinin en sevilenlerinden olan havuçlu kek tarçın desteğiyle en güzel haliyle karşınızda! Tüm püf noktaları ise aşağıda...

Kekler , Sade Kek , Kolay Kek Tarifleri , Kek Yaparken Yapılan Hatalar , Nefis Kek Tarifleri , Tatlı Kekler , Kek Kabartmanın Püf Noktaları , Kek Kalıptan Çıkmazsa Ne Yapılır?

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Takip et

Havuçlu, Tarçınlı, Cevizli Kek Kalorisi Ne Kadar: 1 dilim için 355/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Havuçlu, Tarçınlı, Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket vanilin
2 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tarçın
2 adet havuç ((büyük boy, rendelenmiş))
1 su bardağı ceviz içi

Havuçlu, Tarçınlı, Cevizli Kek Tarifinin Püf Noktası

Havuçların suyunu sıkmazsanız kekiniz eşit bir şekilde pişmeyebilir ve içi nemli kalabilir. Karbonat ve limon karışımı yerine kabartma tozu da kullanabilirsiniz.

Havuçlu, Tarçınlı, Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuçlu, tarçınlı, cevizli kek tarifi için oda sıcaklığında bekletilmiş 3 adet yumurta ile 1 su bardağı toz şekeri mikserle çırpın, bu işleme şeker tamamen eriyene kadar devam edin.
Ardından sırasıyla; 1 su bardağı sütü, yarım su bardağı sıvı yağı ilave edin.
Unu, karbonatı, limon suyunu ve vanilini harca eleyerek ekleyin, ardından mikserle çırpın.
Karışıma rendeleyip fazla suyunu aldığınız havuç, iri dövülmüş ceviz içi ve tarçını ekleyin.
Kek kalıbınızın tabanını yağlayın.
Kalıba aktardığınız keki, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında, yaklaşık 40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.

Havuçlu, Tarçınlı, Cevizli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Her kek tarifinde olduğu gibi ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın ki kekiniz sönmesin. Kekinizin tamamen piştiğini öğrenmek için ise kürdan kullanın. Kürdan kuru çıkarsa keki fırından alın ve soğumaya bırakın.

Havuçlu, Tarçınlı, Cevizli Kek Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Kaç Derecede Pişer?

Klasik ve çok sevilen havuçlu, tarçınlı ve cevizli kek tarifi için malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Keki çırptıktan sonra harcını bekletmeden önceden ısıtılmış 170 derecede 40 dakika pişirmeniz yeterli olur.