Çörek Tadında: Tarçınlı Pankek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yerken tarçınlı çörek tadı alacağınız ama yapımı çörekten oldukça pratik olan farklı bir pankek yapmaya ne dersiniz? O halde sizi yeni favoriniz olacak tarçınlı pankek tarifimizle tanıştıralım

Klasik pankek harcı hazırladıktan sonra tereyağlı, tarçınlı bir harç hazırlanıyor ve bu pankekin birden ''cinnamon roll'' yani tarçınlı çörek lezzetine kavuşmasını sağlıyor. Labne ve pudra şekerini de karıştırıp aralarına sürünce işte bu tam bir kış lezzetine dönüşüyor. Sıcacık tarçınlı pankekler içinizi ısıtmaya geliyor! Kahve, çay hangisini tercih edersiniz? Şimdiden afiyet olsun!

 

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tarçınlı Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 paket vanilin
  • 2 su bardağı un
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket kabartma tozu

Tarçınlı Harcı İçin:

  • 5 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 6 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı tarçın

Labneli Karışım İçin:

  • 1 su bardağı labne
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılış Tarçınlı Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 2 adet yumurtayı bir kaseye kırın. Üzerine yarım su bardağı toz şeker ilave edip şeker eriyene dek çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine 1,5 su bardağı süt, 1 paket vanilin, 2 su bardağı un ve bir tutam tuz ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak 1 paket kabartma tozunu da ilave ettikten sonra karışıma güzelce yedirin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Bir kasede 5 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, 6 yemek kaşığı esmer şeker ve 1 yemek kaşığı tarçını karıştırın. Hazırladığımız karışımı sıkma poşetine doldurun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Pankekleri hazırlamak için tavayı peçete yardımıyla güzelce yalayalım ve tavayı ısıtın. Pankek karışımından bir miktar tavaya koyun ve üzeri göz göz olana dek kısık ateşte pişirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Üzerinde kabarcıkları gördüğünüzde sıkma poşetindeki tarçınlı karışımı ince bir spiral olacak şekilde pankekin üzerine sıkın. Karışım eriyip pankekle birleşince ters çevirin ve 2 dakika kadar pişirip ocaktan alın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Pankeklerin arasına arzuya göre 1 su bardağı labneye eklediğimiz 3 yemek kaşığı pudra şekeri karışımını sürerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Çörek Tadında: Tarçınlı Pankek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • elvismiray

    elvismiray 23 Mart 2025 16:41

    tadının cinnamonrool'dan farkı yok resmen. onun yapımı saatler sürerken bu dakikalar içinde hazırlanıyor. tarçın sevenler mutlaka denemeli.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)