Fırın Makarnaya Benzer: Makarna Böreği Tarifi

Fırın Makarnaya Benzer: Makarna Böreği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Fırın makarnaya benzeyen ama ondan çok daha pratik bir tarif makarna böreği. Makarnanın eşsiz lezzeti, hazır yufkanın hafif gevrekliği ve iç harcındaki muazzam uyum, pratik makarna böreği tarifini unutulmaz kılıyor. Bu doyurucu tarifin tadını çıkarmak için artık uzun saatler mutfakta geçirmeye gerek yok üstelik. Hem pratik hem de lezzet dolu olan bu tarif, her damak zevkine hitap ediyor. 

Makarna böreği, pratik hazırlığı ve herkesin kolayca bulabileceği malzemelerle yapılabilir olmasıyla öne çıkıyor. Yarım paket makarna, yumurta, peynir, yufka ve birkaç ek malzemeyle evdeki malzemelerle kısa sürede harikalar yaratmak mümkün. Sıradan bir günü özel kılmak veya misafirlerinizi şımartmak istediğinizde, bu börek tarifi size lezzetin kapılarını aralayacak.

Makarna böreği tarifi, özellikle yoğun tempoda geçen günlerde pratik bir çözüm arayanların favorisi olmaya aday. Yumuşacık makarna ile çıtır börek hamurunun muhteşem buluşması, her dilimde sizi ödüllendirecek. Bu lezzetli tarif, sofranıza pratik bir şıklık ve doyurucu bir lezzet sunmak için ideal.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Makarna Böreği Kalorisi Ne Kadar: 1 dilim için 220/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Makarna Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 paket burgu makarna
  • 2 adet yufka
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 250 gram yarım yağlı beyaz peynir
  • 5-6 dal maydanoz

Sosu için:

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta

Püf noktası Makarna Böreği Tarifinin Püf Noktası

Böreği baklavalık yufka ile hazırladığınız takdirde taban ve üst kısımları daha çıtır, daha lezzetli olur. Yağlanmış ısıya dayanıklı fırın kabı ya da tepsiye serdiğiniz baklavalık yufkaların üst üste gelmesine ve tüm malzemeyi sarması için taban kısımda bulunan yufkaların kenar kısımlardan sarkmasına dikkat edin.Yufkaları parçalara bölerek de fırın tepsisine serebilirsiniz.

Yapılış Makarna Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Makarna böreği için ilk olarak makarnaları tamamen yumuşayana kadar tuzlu suda haşlayın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Haşlanan makarnaların suyunu süzdükten sonra, içerisine tereyağını ekleyin ve tereyağı tamamen eriyene kadar karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. İnce kıyılmış maydanozu ve peyniri de ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Sos için, derin bir kap içinde 2 adet yumurtayı çırpın. Üzerine 2 su bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip iyice karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Hazırladığınız sosu, makarna karışımına ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Orta büyüklükte dikdörtgen bir fırın kabını iyice yağlayın. Kabın içine bir adet yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde serin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Diğer yufkayı ortadan ikiye bölün ve ortasına yerleştirin. Üzerine makarnalı karışımın yarısını dökün. Kalan yufkanın diğer yarısını da üzerine serin. Üzerine kalan makarnalı karışımı da ekleyin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Yufkanın dışta kalan kısımlarını içe doğru katlayarak, makarna böreğinizi şekillendirin.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Üzerine çırpılmış yumurta ve sıvı yağı sürerek, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika veya üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
    Yapılış - 9. Adım
  10. Fırından çıkan makarna böreğini dilimleyerek servis edebilir ve afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
    Yapılış - 10. Adım

Pişirme önerisi Makarna Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi

Tarife uygun olarak fırını önceden ısıtın ve sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın.

Servis önerisi Makarna Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Böreği fırından çıkardıktan sonra hemen dilimlemekten kaçının. Börek biraz dinlendikten sonra dilimlemenizi öneririz.

Makarna Böreğinin Püf Noktaları Neler? Makarna Böreğinin Püf Noktaları Neler?

Pratik ve doyurucu börek tariflerinden biri olan makarna böreği tarifini haşlanmış makarna ile ya da bir gün önceden haşladığınız ve artan makarna ile kolaylıkla yapabilirsiniz. Makarna böreği tarifi için öncelikle haşlanmış makarnaları hazır edin. Ayrı bir yerde sütlü yumurtalı bir sos hazırlayın. Haşlanmış makarna ile sosunu harmanlayın. Hazır yufkaların serili olduğu fırın tepsisine ekleyin ve fırında pişirip dilim dilim servis edin.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Fırın Makarnaya Benzer: Makarna Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Ayşen Kulaca

    Ayşen Kulaca 3 Şubat 2016 08:42

    Süper bir site çok beğendim tüm arkadaşlarıma söylüyorum kolay basit çay kurabiye tariflerinizi bekliyorum ayrıca aylık derginiz varmı ?
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)