Fesleğenli Domatesli Sucuk Tarifi, Nasıl Yapılır? (Videolu)

Name: Kahvaltılar Şenlendi: Fesleğenli Domatesli Sucuk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kahvaltılar Şenlendi: Fesleğenli Domatesli Sucuk Tarifi

Fesleğenli domatesli sucuk, kahvaltılar için hazırlanan, sucuk dilimlerinin taze fesleğenle tavada pişirildiği sıcak bir yemek.

Kahvaltı masalarını aydınlatacak olan misler gibi bir sucuk tarifi ile sizlerleyiz. Fesleğenli ve domatesli olarak yorumladığımız bu tarif ile eşsiz görünümlü bir öğün alternatifi elde edeceksiniz. Tadının ise görünümünden daha güzel olacağına bahse varız!

İçinde bulunan soğanı, biberleri ve domatesiyle sadece kahvaltı değil herhangi bir öğünde masada görseniz, sizi çok mutlu edeceğine eminiz. Harika ekmek tariflerimizden birini yaparak, bandıra bandıra keyfini çıkarabilirsiniz bu lezzetin.

Sabırsızlandığınızı hisseder gibiyiz.Sizi daha fazla bekletmeden ayrıntılara geçelim o halde!

Kahvaltılık Tarifleri , Sucuk Tarifi , Sucuklu Tarifler , Sucuklu Kahvaltılık Tarifler , Farklı Kahvaltılık Tarifler , Domatesli Kahvaltılık Tarifler

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Fesleğenli Domatesli Sucuk Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan ((piyazlık doğranmış))
4 yemek kaşığı su
4 adet köy biberi ((doğranmış))
10 dilim sucuk
3 adet domates ((kabukları soyulmuş, yarım ay doğranmış))
1/2 çay kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1/2 bağ taze fesleğen

3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan ((piyazlık doğranmış))
4 yemek kaşığı su
4 adet köy biberi ((doğranmış))
10 dilim sucuk
3 adet domates ((kabukları soyulmuş, yarım ay doğranmış))
1/2 çay kaşığı tuz
1 tutam karabiber
1/2 bağ taze fesleğen

Fesleğenli Domatesli Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Zeytinyağıyla birlikte soğanları kavurun.
Üzerine bir miktar su ekleyip soğanları yumuşatın.
Üzerine köy biberini ekleyip kavurmaya devam edin.
Ardından sucukları ekleyip 2 dakika arkalı önlü pişirin.
Tavaya doğradığınız domatesleri, tuz ve karabiberi ekleyip ara ara karıştırarak 5 dakika pişirin.
Ocağın altını kapatıp fesleğenleri tavaya ekleyin ve kapağını kapatıp 2-3 dakika dinlendirin.
Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Fesleğenli domatesli sucuk için 3 yemek kaşığı zeytinyağıyla birlikte 1 adet soğanı kavurun.
Üzerine 4 yemek kaşığı su ekleyip soğanları yumuşatın.
Üzerine 4 adet köy biberini ekleyip kavurmaya devam edin.
Ardından 10 dilim sucuğu ekleyip 2 dakika arkalı önlü pişirin.
Tavaya doğradığınız 3 adet domatesi, 1/2 çay kaşığı tuz ve 1 tutam karabiberi ekleyip ara ara karıştırarak 5 dakika pişirin.
Ocağın altını kapatıp 1/2 bağ taze fesleğeni tavaya ekleyin ve kapağını kapatıp 2-3 dakika dinlendirin.
Sıcak olarak servis edin. Fesleğenli domatesli sucuk hazır. Afiyet olsun!