Dokusuyla Mükemmel: Lezzetli Islak Kek Tarifi

Name: Dokusuyla Mükemmel: Lezzetli Islak Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 adet orta boy
Cuisine: Türk

Daha önce yediğiniz ıslak kekleri size unutturmaya geldim! Haydi şimdi gerçek bir ıslak kek yapıp, yemeye ne dersiniz? Şimdiden ellerinize sağlık!

BarnysBlog

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Lezzetli Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao

Sosu için:

1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
3/4 su bardağı toz şeker

Lezzetli Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

* Normal kek harcından daha akışkan oluyor. Bu yüzden tekrar un eklemeyin. *Kek fırından çıktıktan sonra biraz sönüyor. Bu olması gereken bir durum, endişe etmeyin. *Sosu, kekin pişmesine yakın hazırlayın. Çünkü kek ve sos sıcak olmalı.

Lezzetli Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumuta ve şekeri çırpın. Daha sonra süt ile yağı ekleyin.
Un, vanilya ve kabartma tozu ekleyip çırpın. Çırptıktan sonra kakaoyu ilave edin.
Elde ettiğiniz kek harcını dikdörtgen yada kare bir borcama dökün.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
Sos için bütün malzemeleri küçük bir tencereye alıp, karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Sosu 5 dakika kadar bekletin.
Fırından çıkan keki dilimleyin ve sosu üzerine dökün. Sosu çekip ılıdıktan sonra servise hazır.Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Dokusuyla Mükemmel: Lezzetli Islak Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

aslinalan 20 Eylül 2023 08:16

Hamuruna ve sosuna sadece yarim su bardagi seker ile, kakaoyu hamurunda 2 corba kasigi kullanarak ve sosundaki sütü de biraz arttırarak kullandim. Hamuruna en son dondurulmus visne ekledim bir de. Bu haliyle hafif ve lezzetli bir pasta gibi oldu tadı. Tarif icin cok tesekkurler