Meyve sevmeyenlerin bile hayır diyemediği muz, keki daha yumuşak ve aromalı hale getirir. Tarçın ve ceviz içi ile harmanlanan kek harcı mis gibi kokar, çiğ halini kaşıklamak istersin.
Muzlu kek diğer adıyla banana bread tarifinin diğer eklerden çok bir farkı yok aslında. Bildiğiniz anne keki hazırlayıp içine muz parçacıkları da katsanız sonuç mükemmel olur. Ama biz ceviz parçacıkları ve toz tarçın eklemeden de yapamadık doğrusu.
Fırından çıkan keki kahvaltıda da yedik, çay saatine de çok yakıştırdık. Herkes yapsın, herkes tadına baksın istedik. Evde kalan muzlar değerlenir hem, doğru mutfağa.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifi İçin Malzemeler
Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifinin Püf Noktası
Un ve kabartma tozunu eledikten sonra kullanın.
Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifi Nasıl Yapılır?
Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifinin Pişirme Önerisi
Kalıbın orta kısmının piştiğinden emin olmak için son 10 dakikada bir kürdan testi yapın muhakkak. Kürdan temiz çıkıyorsa ekmek hazır demektir. Fırından çıktıktan sonra kalıpta 10 dakika dinlendirip ardından tel ızgara üzerinde soğutabilirsiniz.
Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifinin Servis Önerisi
Muzlu kek, sabah kahvaltısında hafifçe ısıtılarak, yanında tereyağı ya da fıstık ezmesiyle enfes olur. Öğleden sonra çay saati için dilimleyip üstüne biraz bal ya da pudra şekeri serpebilir, yanında kahve ile sunabilirsiniz.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
O Varsa Tamamdır: Muzlu Kek (Banana Bread) Tarifini Deneyenlerin Yorumları
64alp24 1 Mayıs 2026 23:29
alp24 1 Mayıs 2026 23:31
Yemek.com 4 Mayıs 2026 06:05
Beyza Demiray 18 Nisan 2026 18:39
Yemek.com 20 Nisan 2026 05:30
aylindoga 19 Ağustos 2025 05:37
Yemek.com 19 Ağustos 2025 06:49
erengkc 26 Haziran 2025 09:56
Yemek.com 26 Haziran 2025 11:09
Yemek.com Kullanıcısı 30 Nisan 2025 12:46
Yemek.com Kullanıcısı 30 Nisan 2025 12:46
Yemek.com Kullanıcısı 1 Mart 2025 11:11
Lalelibir 10 Ocak 2025 10:38
fatma 31 Aralık 2024 13:29
elifdurmusd 15 Temmuz 2024 23:01
ladymu 10 Mayıs 2024 00:49
Yemek.com 10 Mayıs 2024 10:58
Aysun Sabri 20 Ekim 2023 18:40
Yemek.com 23 Ekim 2023 06:55
majoran 18 Ağustos 2023 15:26
Yemek.com 21 Ağustos 2023 06:05