Name: Sürprizi İçinde: Hindistan Cevizli Kakaolu Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Bir kek düşünün; her dilimde kakaonun yoğun aroması ile Hindistan cevizinin ferahlatıcı dokusu bir araya geliyor ve damaklarda tropik rüzgarlar esiyor. Hindistan cevizli kakaolu kek, hem hafifliği hem de lezzetiyle klasik kek tariflerine yenilikçi bir yorum aslında.

İster çay saatlerinde, ister kahve molalarında sofralarınızı tatlandıracak bu özel kek tarifi, kokusuyla da herkesi başına toplayacak.

Hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olabilecek kek tarifimize alalım sizleri.

evdekendinpisir

EDİTOR

Takip et

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek Kalorisi Ne Kadar: 1 dilim için 759/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Hindistan Cevizli Kakaolu Kekin İçi İçin:

2 su bardağı Hindistan cevizi
3 adet yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası

İç dolgusunu hazırlarken hindistan cevizini eklemeden önce 1-2 dakika tavada hafifçe kavurabilirsiniz. Bu işlem, hindistan cevizinin aromasını güçlendirecektir.

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Hindistan cevizli kakaolu kek için yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı malzemeleri ilave edin.
Ardından kuru malzemeleri ilave ederek karıştırın.
Hindistan cevizi için tüm malzemeleri karıştırın.
Yağlanmış fırın kalıbınıza kek harcının yarısını ekleyin.
Üstünü Hindistan cevizi karışımını ilave edin. Tekrar kalan harcı ekleyin.
180 derecede 40 dakika pişirin. Hindistan cevizli kakaolu kek hazır. Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Keki pişirirken fırını 180 dereceye önceden ısıtmayı unutmayın. Daha homojen kabarma için hamuru kek kalıbına dökmeden önce birkaç kez tezgâha hafifçe vurun. Kürdan testiyle içinin tamamen piştiğinden emin olabilirsiniz.

Hindistan Cevizli Kakaolu Kek Tarifinin Servis Önerisi

Hindistan cevizli kakaolu kek, dilimlendikten sonra üzerin pudra şekeri veya bir kaşık eritilmiş çikolata ile servis edilebilir. Yanında ise bir top Hindistan cevizli dondurma sunarak tropik temayı pekiştirebilirsiniz.