Name: Mis Gibi Kokar: Kuru Domatesli Zeytinli Meze
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Kuru domates ve zeytin ile yapılan her yemek gibi bu kuru domatesli zeytinli meze de muhteşem kokuyor. Lezzetinden ise hiç şüphe duyulmaması gerek. O kadar hafif ve sade bir meze ki bir defa yapınca sürekli yapmak isteyeceksiniz.

Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Meze Tarifleri , Sarımsaklı Meze Tarifleri , Enfes Meze Tarifleri , Yoğurtlu Meze Tarifleri , Kolay Meze Tarifleri

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kuru Domatesli Zeytinli Meze Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı yeşil zeytin
1 yemek kaşığı siyah zeytin
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı süzme yoğurt
2 diş sarımsak
1 dal taze kekik
1 avuç maydanoz ((kıyılmış))
6 adet kurutulmuş domates ((yarı kurutulmuş, doğranmış))
2 yemek kaşığı nar ekşisi

Kuru Domatesli Zeytinli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

Kuru domatesli zeytinli meze için yoğurdun içerisine sarımsak, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız yoğurtlu karışıma taze kekik yaprakları ve kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın ve servis tabağına yayın, ortasını çukur bırakın.
Bir kasede doğranmış kuru domates, çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin, siyah zeytin dilimleri, taze kekik, zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın.
Yoğurt bazının orta kısmına bu karışımı ekleyip servis edin. Kuru domatesli zeytinli meze hazır. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?