Ben Bunu Yerim: Kişi Başı 5 Liraya Mükellef Kahvaltı Tarifi

Kişi Başı 5 Liraya Mükellef Kahvaltı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet büyük boy haşlanmış patates
• 1 adet orta boy soğan
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 6 adet yumurta
• 3-4 adet kiraz domates
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

İncir & Lor için:

• 2 adet büyük boy incir
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 100 gram lor peyniri
• 1 adet çubuk tarçın

Domates Salatası için:

• 2 adet domates
• 1/2 adet kırmızı soğan
• 5-6 adet zeytin
• 4-5 yaprak reyhan
• 100 gram beyaz peynir
• 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Pratik Pişi için:

• 2 adet ekmek hamuru
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Kahvaltılık Sos için:

• 1 adet közlenmiş patlıcan
• 2 adet közlenmiş kırmızı biber
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 2 tatlı kaşığı domates püresi
• 1 çay kaşığı tuz

Bazlama Tost için:

• 1 adet bazlama
• 2 adet sivri biber
• 4 yemek kaşığı domates püresi
• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz