Name: Lezzet Dolu: Kemik Sulu Bal Kabaklı Makarna
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Kemik sulu bal kabaklı makarna tarifi, pratik yapımı ve orijinal aromasıyla sofralarınıza konuk oluyor. Bal kabağı ve kemik suyunun uyumu ağızda enfes bir tat bırakırken bu makarna sofraların yıldızı olmaya geliyor.

Meri KASIMOĞLU DELİKAHYA

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kemik Sulu Bal Kabaklı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

2 dilim balkabağı
1/2 paket makarna
3 su bardağı su
3 su bardağı kemik suyu
2 tatlı kaşığı tuz ((makarnayı haşlarken içine))
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kemik Sulu Bal Kabaklı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Kemik sulu bal kabaklı makarna için bir tencereye makarnayı haşlamak için su koyuyoruz.
İçine kemik suyu ve 2 tatlı kaşığı tuzu da ekleyip kaynatıyoruz.
Kaynayan suyun içine 2 dilim balkabağı ve yarım paket makarnayı ekleyip haşlamaya bırakıyoruz.
Arada yapışmaması için karıştırıyoruz.
Makarnalar haşlandıktan, bal kabakları da yumuşadıktan sonra süzüyoruz.
Tencereyi ocağa alıyoruz, tereyağı ve sıvı yağı ekliyoruz. Yağlar eridikten sonra tuzu da atıp karıştırıyoruz. Ardından süzdüğümüz makarna ve bal kabaklarını içine ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Kemik sulu bal kabaklı makarna hazır. Afiyet olsun!