Name: Ev Yapımı: Altın Kabuklu Fırın Sütlaç
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk

Altın kabuklu fırın sütlaç tarifi, enfes lezzeti ve karamelize olmuş çıtır dış yüzeyi ile sofralarınızın vazgeçilmezi olmaya geliyor. Sütlü tatlılar arasında çokça sevilen sütlacı evde hazırlamak çok kolay. Pratik ve lezzeti şahane bu tarifin yapılışını adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

melekkarakaya

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Altın Kabuklu Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı pirinç
1 büyük su bardağı su
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2,5 yemek kaşığı nişasta

Altın Kabuklu Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Altın kabuklu fırın sütlaç için tencerenize 1 çay bardağı yıkanmış pirinç ve 1 büyük su bardağı suyu koyup pirinçler suyunu çekinceye kadar kısık-orta ateşte haşlayın.
Suyunu çektiği an 1 litre sütü ve şekeri ilave edip karıştırın. Birlikte pirinçler yumuşayana kadar orta ateşte devamlı kaynatın ve arada karıştırmaya devam edin.
Nişastayı bir büyük su bardağı süt ile karıştırın ve tencereye ilave edin. Vanilyayı da ilave edin.
Sütlacı bu aşamada sürekli karıştırarak kaynatın. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın ve kaselere paylaştırın. Oda ısısında biraz bekletin. Ardından 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişirin. Altın kabuklu fırın sütlaç hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?