Dışarıda yemeyi en sevdiğimiz fast foodların başında gelir hamburgerler. Peki son zamanlarda moda olan kapalı hamburgeri hiç evde yapmayı denediniz mi?
Kapalı hamburger, poğaça şeklindeki ekmeği, sulu sulu köftesiyle denediğiniz en farklı hamburgerlerden olacak. Her şeyi ev yapımı olan bu burgeri evde yapmak hiç de zor değil üstelik.
Yemesi en rahat ve en keyifli hamburger karşınızda.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Hamuru poğaça gibi kapatırken alt kısmında kalan fazla hamuru iyice sıkıştırın. Aksi takdirde pişerken açılabilir.
Hamurların büyüklüğüne göre pişirme süresi değişebilir. Ekmekler altın rengini alana kadar dikkatlice kontrol edin.
Kapalı hamburgeri ev yapımı patates kızartması ve ketçap, mayonez gibi soslarla servis edebilirsiniz.
Yemesi Rahat: Kapalı Hamburger Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!