Türk mutfağının vazgeçilmez şerbetli tatlılarından biri olan şekerpare, irmikli hamurun fırında pişirilip şerbetle buluşturulmasıyla hazırlanıyor. Klasik şekerpareden farklı olarak kakaolu şekerpare, içerisine eklenen kakao ile de yoğun aroma kazanır.
Kısacık bir malzeme listesiyle hazırlanan bu tatlı, fırında pişerken mis gibi tereyağı ve kakao kokusuyla mutfağınızı sarar. Şerbetle buluştuğu anda lokum gibi kıvam alan kakaolu şekerpare tarifi, davet sofralarından çay saatlerine kadar her yerde gönül rahatlığıyla ikram edilebilir. Afiyet olsun şimdiden.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Şerbetin soğuk, tatlının ise sıcak olması gerekir.
Şekerparelerin dağılmaması için yoğururken unu azar azar ilave edin.
Türk kahvesi ya da sade dondurma ile sunabilirsiniz.
180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakikada pişer.
Bir adet kakaolu şekerpare ortalama 200-220 kalori içerir.
Evet, kakaolu şekerpare ertesi gün de lezzetini korur.
4-5 gün tazeliğini korur.
Fındık, ceviz, badem veya Hindistan cevizi ile süslenir.
Ölçüsü Tam: Kakaolu Şekerpare Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!