Name: Sütlü Tatlı Severlerin Favorisi: Fındıklı Fırın Sütlaç
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk

Sütlü tatlıların en sevilenlerinden fırın sütlaç yapmak bu tarifle çok kolay. O zaman fındıklı fırın sütlaç için kollar sıvansın.

ceydaninmutfagi

ÜYE

18 yıllık diyabetli gastronomi ve mutfak sanatları mezununun tarifleri...

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
7 yemek kaşığı pirinç
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2,5 su bardağı su
1 avuç kavrulmuş fındık ((üzerine))

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Fırında da koyulaşacağı için ocaktaki kıvamını sıvı tutun.

Fındıklı Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinçler yıkanır, tencereye alınır. Üzerine su koyulup pirinçler yumuşayana kadar pişirilir.
Pişen pirinçlerin üzerine süt dökülür. Kaynamaya başlayıp biraz kıvam aldıktan sonra şeker ve vanilya da eklenip yaklaşık 15 dakika kaynatılıp kıvam alması sağlanır.
Çömlek kaplara paylaştırılır. Çömlekler tepsiye alınır. Çömleklerden 1 parmak yukarı olacak şekilde tepsiye su dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkıp oda ısısına gelince üzerine kavrulmuş fındık serpilip servis edilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?