Bir Numaralı Ara Sıcak: Kabak Mücver Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yeri geldiğinde dolmalar, kabak sandallar yapıldıktan sonra içi ile hazırlanan, yeri geldiğinde ise; sofralarda ara sıcak olması için hazırlanan bir tarifimiz var! Kabak mücver tarifi ile ana yemeklerin arasına enfes bir lezzet bırakacaksınız.

Üstelik derin yağlarda kızartmak yok! Tava da yok! Sadece bir tost makinesi kullanarak enfes mücverler hazırlayabilirsiniz. Kabaklar, yeşilliklerle birlikte harç haline geldikten sonra makinede arkalı önlü pişecek ve servis edilecek.

Yanına sarımsaklı yoğurdun çok yakışacağı kabak mücver tarifi için mutfaktan çağrılıyorsunuz. Malzemeleri toparlayın ve hazırlıklara başlayın.

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Kabak Mücver Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 40/kcal

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

14 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak ((rendelenmiş, suyu sıkılmış))
  • 2 adet küçük boy yumurta
  • 1 demet dereotu ((doğranmış))
  • 8 dal taze soğan ((doğranmış))
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un

Yapılış Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabakları geniş bir kaseye alın.
  2. Üzerine yumurtaları, doğranmış dereotunu ve taze soğanları ekleyin. Tuz ve karabiberini serpin.
  3. En son kabartma tozu ve unu serperek, bir spatula yardımıyla karıştırın.
  4. Isınmış tost makinesine harçtan birer yemek kaşığı kadar koyun ve kaşık ile biraz yayın.
  5. Her iki tarafını da 7 dakika kadar pişirdikten sonra tost makinesinden alın.
  6. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Servis önerisi Kabak Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Yanına sarımsaklı yoğurt çok yakışacaktır.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Bir Numaralı Ara Sıcak: Kabak Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • GAG

    GAG 18 Haziran 2023 13:30

    Tam kıvamında bir tarif, yağsız olması da güzel. Çok da lezzetli oldu.
  • dddd

    dddd 3 Ağustos 2020 15:20

    Biraz kaşarl peyniri ilavesi ve Mısır unu İle harika oldu
  • Elif Kübra,

    Elif Kübra, 24 Haziran 2020 10:29

    Çok güzel olmuş ellinize sağlık 😋
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)