Günün Yeni Yıldızı: İrmikli Gül Tatlısı Tarifi

Günün Yeni Yıldızı: İrmikli Gül Tatlısı Tarifi

Mutfağınızda görüntüsüyle şaşırtacak, lezzeti ile olay yaratacak farklı tarifler pişirmek istiyorsanız, gül tatlısından ilham alan irmikli gül tatlısı tam size göre! Gün sofralarınızda fark yaratacak, görüntüsüyle hamaratlığınızı gösterecek harika bir tarif.

Güle benzeyen şekli ile zahmetli gözükmesine rağmen oldukça pratik olan bu tarif şipşak hazırlanıyor. Fırında misler gibi pişerken, tencerede de şerbeti hazırlanıyor ve şerbet soğuduktan sonra o müthiş buluşma yaşanıyor. Ortasına konulan bütün fındık da adeta son noktayı koyuyor, bize de tadını çıkarmak düşüyor

Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, keyfini çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

İrmikli Gül Tatlısı Kalorisi Ne Kadar: 645/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

İrmikli Gül Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı sirke
1 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı margarin
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı fındık ((üzerini süslemek için))

Şerbeti İçin:

2 su bardağı su
1,5 su bardağı toz şeker
3 damla limon suyu

İrmikli Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Şerbeti için bir tencerede su ve şekeri kaynatın. Kaynarken 3 damla limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kısık ateşte bu şekilde kaynattıktan sonra ocaktan alın, soğumaya bırakın.
Geniş bir karıştırma kabında yoğurt, sıvı yağ ve sirkeyi karıştırın.
Ardından irmik, margarin, kabartma tozu, vanilin ve unu ekleyerek ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
Hamuru eşit iki parçaya ayırın. Bir tanesini yoğurma kabında bırakın.
Yoğurma kabında kalan hamurun üzerine kakao ekleyip tekrar yoğurun.
Hamurları teker teker unlanmış tezgahta dağılmayacak incelikte (yaklaşık 0,5 cm) açın ve çay bardağının ağzı ile yuvarlak olacak şekilde kesin.
Kesildiğinde arta kalan hamurlara yine aynı işlemi uygulayın.
Yuvarlakları bir kakaolu bir sade olacak şekilde, toplamda 4 adet hamuru art arda birbirlerine değecek şekilde dizin ve rulo şeklinde sarın.
Rulonun tam ortasında yavaşça kesin ve kesilen tarafı altta kalacak şekilde pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
Her bir tatlının ortasına fındık yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
Fırından çıkan tatlıların üzerine soğuk şerbeti dökün ve 25 dakika kadar bu şekilde bekletin.
Şerbeti çektikten sonra sevdiklerinizle paylaşın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

İrmikli Gül Tatlısı Yanına İyi Gider

Paylaşsak Ya: İrmikli Perde Tatlısı

ŞERBETLİ TATLI

4.5

Paylaşsak Ya: İrmikli Perde Tatlısı

Yasemin Gürsürer

Evde Saray Havası: Sultan Tatlısı

ŞERBETLİ TATLI

4.3

Evde Saray Havası: Sultan Tatlısı

Yasemin Gürsürer

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.6

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Günün Yeni Yıldızı: İrmikli Gül Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

15

eda_devrim_ 6 Şubat 2024 20:44

şerbeti sıcak mı dokmeliyız ılık mı
- Yemek.com 7 Şubat 2024 09:00
  
  Ilık dökmeniz yeterlidir.
Busranurrcelik 10 Ağustos 2022 13:34

Merhaba, sirke olmadan yapabilir miyiz
- Leyla Günbay 10 Ağustos 2022 14:00
  
  Selamlar, elbette yapabilirsiniz lakin eklemenizi öneririz zira tatlının o ağızda dağılan kıtır dokusunu sirke sağlıyor :)
Zeliss06 7 Ekim 2020 18:37

çok güzel oldu
- Duygu Arslan 8 Ekim 2020 06:16
  
  Beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
sevalsrc2006 27 Mayıs 2020 13:54

çok güzel oldu ellerine sağlık.
follower 26 Mayıs 2020 16:52

👍
Songül Özdemir 14 Kasım 2019 17:13

Un fazla geldi
Asiman 18 Ağustos 2019 03:01

Hamuru çok sert oldu
cevriye_19 4 Nisan 2019 06:53

??????
Kdr_mrt 31 Mart 2019 12:54

Dün denedim 3 bardak un bence çok fazla tadı çok hoş olmadı
Hicran Fidan Sencer 4 Mart 2019 14:21

Hamura şeker konmuyor yani öyle mi?
ebrukayaerdogan 25 Ocak 2019 12:48

fırın fanlı mi acaba
- Yasemin Gürsürer 28 Ocak 2019 06:46
  
  Evet :)

Tek Tepside Muhteşem Lezzetler: Boşnak Usulü Kapama

RAMAZAN

Tek Tepside Muhteşem Lezzetler: Boşnak Usulü Kapama

Tatlı Krizine Çare: Zerde

RAMAZAN

Tatlı Krizine Çare: Zerde

Banu Alabaşoğlu

Ramazan Sofralarınıza Yakışacak: Güllaç

RAMAZAN

Ramazan Sofralarınıza Yakışacak: Güllaç

İsmihan Cönger

Ben Bunu Yerim: İftar Menüsü

RAMAZAN

Ben Bunu Yerim: İftar Menüsü

Porsiyonluk Lezzet: Kupta Çilekli Güllaç

RAMAZAN

Porsiyonluk Lezzet: Kupta Çilekli Güllaç

Hem de Şekersiz: İncir Reçelli Cheesecake

TATLI

Hem de Şekersiz: İncir Reçelli Cheesecake

Lezzeti Tam Kıvamında: Kolay Un Helvası

TATLI

Lezzeti Tam Kıvamında: Kolay Un Helvası

İrmikli Tatlıların En Şirini: Çilekli Puding Topları

TATLI

İrmikli Tatlıların En Şirini: Çilekli Puding Topları

İçi Sürprizli: Kubbeli Pasta

TATLI

İçi Sürprizli: Kubbeli Pasta

İçi Kendinden Güzel: İncili Kalp Pasta

TATLI

İçi Kendinden Güzel: İncili Kalp Pasta

Geleneksel Lezzet: Pekmezli Un Helvası

TATLI

Geleneksel Lezzet: Pekmezli Un Helvası

Çigdem Esastürk

Sadece İki Malzeme İle: Pudingli Pratik Yaş Pasta

TATLI

Sadece İki Malzeme İle: Pudingli Pratik Yaş Pasta

Aşk Tatlısı: Çikolatalı Ravioli

HAMUR İŞİ

Aşk Tatlısı: Çikolatalı Ravioli

Yasemin Gürsürer

Az Malzemeli Lezzet: Limonlu İrmik Lokumları

TATLI

Az Malzemeli Lezzet: Limonlu İrmik Lokumları

Cemre Özgüzel

Herkesin Favorisi: Yalancı Çikolata

TATLI

Herkesin Favorisi: Yalancı Çikolata

Üstelik Yumurtasız: Pastane Usulü Fırın Sütlaç

TATLI

Üstelik Yumurtasız: Pastane Usulü Fırın Sütlaç

Cemre Özgüzel

Limon Sıkacağında: Kozalak Tatlısı

TATLI

Limon Sıkacağında: Kozalak Tatlısı

Yasemin Gürsürer