Limon Sıkacağında: Kozalak Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sıcacık kahvenizin yanına şöyle bol çikolatalı, hazırlaması çok ama çok pratik, şekliyle de mutlu eden bir tatlı olsa şimdi... Hiç fena olmazdı değil mi? Sadece birkaç malzemeyle çabucak yapabileceğiniz, 'Canım tatlı çekti' dediğinizde şıp diye masaya koyabileceğiniz o tarifle tanışma vaktiniz geldi. Karşınızda: Kozalak tatlısı tarifi!

Sabah kahvaltılarında tüketmeye alışkın olduğumuz mısır gevreklerini alıyor, benmari eritilmiş çikolata, bal ve kakao ile birleştiriyoruz. Koyu kıvamlı olan bu harcı hiç beklenmeyen bir mutfak aletiyle şekillendiriyoruz. Limon sıkacağı devreye giriyor ve tatlımıza kozalak şeklini veriyor. Üzerine de pudra şekeri ile minik dokunuşlar yapıyoruz. Seyir keyfi yüksek tarifimizin videosunu da şöyle bıraktık. Şimdiden ellerinize sağlık.

 

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kozalak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 160 gram bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 250 gram mısır gevreği
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri ((üzerine serpmek için))

Yapılış Kozalak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bitter çikolataları benmari usulü eritin.
  2. Üzerine tereyağını ekleyin ve erimeye bırakın.
  3. Kakaoyu da ekledikten sonra tekrar karıştırın ve ocaktan alın.
  4. Ocaktan aldığınız karışımın içerisine bal ve mısır gevreğini de ekleyip, malzemelerin birbirine geçmesi için iyice karıştırın.
  5. Limon sıkacağının iç kısmını streç ile kaplayın ve mısır gevrekli harcı doldurun.
  6. Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra pudra şekeri serperek servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Limon Sıkacağında: Kozalak Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • mellys

    mellys 29 Aralık 2020 00:17

    Misir gevregi yerine Pirinc patlagi ile denedim inanilmaz oldu:)
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 29 Aralık 2020 06:28

      Çok hoş bir fikir, tabii ki neden olmasın :)
  • MemnuneAcar

    MemnuneAcar 13 Mart 2020 15:29

    Ben de ki tarifde pirinç patlağı ile yapılıyor lütfen bir de pirinç patlağı ile deneyin 🤗
  • Gkcn Gkcr

    Gkcn Gkcr 25 Aralık 2019 18:55

    Çünkü tarif yanlış 250 gr cornflex çok fazla 100-150 gr cronflex ile oluyor
  • belinsu

    belinsu 22 Ağustos 2019 15:06

    denedim ama pek güzel olmadı. tarifi harfi harfine uygulamama rağmen bir türlü toparlanıp şekil veremeyince dondurmaların üstüne koyup yedik😔
  • evrim77

    evrim77 14 Haziran 2019 17:17

    denedim hiç iyi olmadı
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)