Meksika usulü guacamole, taze ve lezzetli bir avokado bazlı dip sos. Bu tarif, sağlıklı malzemelerle yapılan ve kolayca hazırlanan bir Meksika sosu olarak Meksika yemeklerinin yanında servis edilebilir. Olgun avokadolar ezilir ve lime suyu ile tatlandırılır. Ardından doğranmış soğan, domates, biber ve taze kişniş eklenir. Biraz tuz ve biberle baharatlandırılır ve guacamole hazır!
Bu harika sos atıştırmalık, çıtır mısır cipsleri veya taco ile servis edilebilir. Meksika mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden birini denemek istiyorsanız işte size tarifimiz! Adım adım yapılışı için mutfak sizi bekliyor. Afiyetle...
Avokadoları olgunlaşmışken seçin.
Malzemelerin taze olması lezzeti doğrudan etkiler.
Tortilla cipsi ile servis edilir.
Maydanoz veya taze fesleğen kullanılabilir.
Hava almayan kapta ve üzerine ince tabaka limon suyu gezdirilerek 1-2 gün tazeliğini koruyabilir.
Olgunlaşmamış avokado serttir ve püre kıvamına gelmez.
İçine mutlaka limon veya lime suyu eklenmeli.
Tortilla cipsleri ile tüketilir.
Limon yerine sirke kullanılabilir.
Meksika Usulü: Guacamole Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!