Tavuk Fajita Tarifi İçin Malzemeler

2 adet fileto tavuk göğsü ((200'er gramlık))

1 adet orta boy kuru soğan

2 adet orta boy kapya biber

2 adet orta boy yeşil dolmalık biber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

4 adet tortilla ekmeği

Marine için:

3 yemek kaşığı limon suyu

1 çay kaşığı karabiber

2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı soya sosu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pudra şekeri

Tavuk Fajita Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk fajita için öncelikle tavukları 3-4 cm. uzunluğunda jülyen kesin. Limon suyu, soya sosu, pudra şekeri, karabiber, tuz ve doğranmış sarımsaklarla beraber bir kapta harmanlayın. 30 dakika bekletin.

Soğanı piyazlık doğrayın. Ortadan ikiye kesip, çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı ve yeşil biberleri jülyen şeklinde doğrayın.

Orta ateşte ısıtılmış tavaya soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar soteleyin.

Biberleri ekleyin. 3-4 dakika kadar sotelemeye devam edin.

Tavukları ekleyin ve 4-5 dakika kadar pişirmeye devam edin.

Hazırladığınız tavuklu harcı, tortilla ekmekleri arasına paylaştırdıktan sonra rulo şeklinde sarıp servis edebilirsiniz. Tavuk fajita hazır! Afiyet olsun.

Betussce 21 Mart 2025 19:52

bayıldımm çok lezzetli oldu
Dhruv 15 Ekim 2024 14:49

marinate için baharat olarak demek istedim
Dhruv 15 Ekim 2024 14:48

Normalde Fajita için Kimyon da kullaniyrar. Neden sizler kullanmiyorsunuz?
Pelin76 3 Eylül 2024 11:20

Mükemmel oluyor, kızlarımın favorisi oldu 👍
Yemek.com Kullanıcısı 7 Ağustos 2023 18:05

Gerçekten harika bir tarif ben mantar ve mısır da ekledim.Tost makinasına koyarken kaşar peynir de ekledim çok güzel oldu🫶🏻
- Yemek.com 8 Ağustos 2023 06:32
  
  Çok teşekkür ederiz. Beğenmenize çok sevindik!
Zeynep Ercan Eren 29 Nisan 2023 06:07

ekmegi tost makinesinde mi ısıttınız yada hazırladıktan sonra mı bastırdınız
- Yemek.com 2 Mayıs 2023 06:28
  
  Merhaba, hazırladıktan sonra tost makinasında ısıtıp üzerinin kızarmasını sağlayabilirsiniz.
Yüce Küçükyılmaz 17 Kasım 2022 12:33

Tarifimiz güncellenmiştir. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.
Nafize73 7 Ocak 2022 07:08

Pudra şekerine hiç girmedi Dışardan söylemişiz gibi oldu ☺️🤤Çok Tesekkürler 🌸🙏🏻
TC Nurcan Türközü Bilbal 16 Kasım 2021 16:23

Başarılı bir tarif. Herkese tavsiye ederim..
- Ayşegül Uslu 22 Kasım 2021 09:13
  
  Tarifi beğendiğinize çok sevindik, afiyet olsun!
OzgeOzturk0 15 Ekim 2021 11:58

tavugu haşlasam olurmu cünkü haşladım bile 🙄
- Ayşegül Uslu 18 Ekim 2021 11:40
  
  Haşlanmış tavukla da yapabilirsiniz tabii ama aynı lezzette olmayacaktır :)
hhalidec 30 Ağustos 2021 13:04

Hem kolay hem çok lezzetli bir tarif, tavsiye ederim
- Ayşegül Uslu 31 Ağustos 2021 08:23
  
  Tarifi beğenmenize çok sevindik, ellerinize sağlık!
t_Abyssos12 20 Ağustos 2021 13:09

Fajita diye başladım tantuni yapar gibi bitirdim benim ki tam fajita olmasa da gayet lezzetli oldu mutlaka deneyin