Name: Meksika Ayağınıza Geldi: Salsa Sos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 küçük boy kavanoz
Cuisine: Türk

İspanyolca sos anlamına gelen salsa kelimesi, Meksika mutfağında tüm sosların genel adı olarak biliniyor. Fakat günümüzde en çok tüketilen soslardan biri olduğu için tüm dünyada salsa sos olarak anılmaya başlanmış. Sosun yapımı oldukça kolay, damak tadınıza göre çeşnilendirebilir, pratik yancı tarifler ile kombinleyebilirsiniz. Atıştırmalıkların yanında, lavaş veya ekmek arasına sürerek tercih edebilir yada sadece cips sosu olarak da kullanabilirsiniz. Tamamen sizin yaratıcılığına ve zevkinize kalmış bir sos tarifi bu!

Özellikle dünya mutfağındaki meksika esintili tariflerin, ev yapımı cipslerin yanına leziz bir eşlikçi arayanlara salsa sos mükemmel bir uyum sağlayacak.

5 dakika içinde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz salsa sos tarifini en klasik haliyle sofralarınıza misafir etmeye hazırsanız, buyrun tarife geçelim. Şimdiden afiyet olsun!

Dünya Mutfağı Tarifleri , Meksika Mutfağı Tarifleri , Farklı Sos Tarifleri , Tortilla Tarifi , Etli Quesedilla Tarifi , Taco Tarifi , Nachos Tarifi

Leyla Günbay

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Salsa Sos Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy domates ((minik küpler halinde kesilmiş)))
1 adet küçük boy kırmızı soğan ((minik küpler halinde kesilmiş)))
2 adet acı biber (( tercihen jalapeño))
2 diş sarımsak ((ezilmiş))
1/2 adet misket limonu ((lime))
3 dal kişniş yaprağı ((ince kıyılmış))
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı acı sos ((tabasco yada sriracha))

Salsa Sos Tarifinin Püf Noktası

Tabasco yada sriracha yerine bulabildiğiniz herhangi bir acı sosu da kullanabilirsiniz. Kişniş yerine maydanoz, lime yerine normal limon da kullanabilirsiniz.

Salsa Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Domatesleri hafif derin bir kaseye ekleyin.
Biberleri üzerine ilave edin.
Soğanları üzerine ekleyin.
Tabasco sosunu ilave edin.
Sıktığınız yarım lime suyunu üzerine ilave edin.
Kişnişleri ve 2 diş sarımsağı da ekleyin.
Tuz ve karabiberi ekleyin.
Karıştırdıktan sonra bir kaseye alın ve salsa sosunuzun keyfini çıkarın. Afiyet olsun!