Fırınsız & Miksersiz Tencerede Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

70 gram beyaz kuvertür çikolata ((benmari usulü eritilmiş))

70 gram sütlü kuvertür çikolata ((benmari usulü eritilmiş))

Fırınsız & Miksersiz Tencerede Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri çırpma teliyle iyice çırpın. Bu noktada şeker ve yumurtanın birleşmesi oldukça önemli. Karışımın iyice köpürdüğüne ve renginin açıldığına emin olun.

Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra sıvı yağ ve sütü de ekleyip tekrar karıştırın.

Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın.

Yağlanmış kek kalıbınıza hazırladığınız kek harcını dökün.

Kek kalıbının sığabileceği geniş bir tencerede yaklaşık 4,5 bardak suyu kaynatın ve keki koymadan önce altını kısın.

Kek kalıbını tencerenin içerisine yerleştirin, üzerine temiz bir bez örtün ve kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika pişirin.

45 dakika sonunda bir kürdan yardımıyla kekinizi kontrol edin. Pişmemişse kontrollü olarak pişirmeye devam edin.

Kekiniz piştikten sonra üzerine eritilmiş çikolata döküp sevdiklerinizle afiyetle tüketin!

hbas 2 Şubat 2022 16:53

Videoda ki keki yaptığınız ağızlıklı cam kaseyi nereden temin edebiliriz bir türlü bulamadım 😅
- Sevinç Sabur Durak 7 Kasım 2022 17:47
  
  İkea nın ürünü
Sevinç Sabur Durak 4 Ocak 2021 18:13

Bende devamlı yapıyorum herkes bayılıyor yumuşacık harika bir kek Teşekkürler tarif için 🤗
Harun Ferah 3 Ocak 2021 17:25

Değişik bir deneyim oldu benim için lezzetli bir kek oldu
aysebayraktar61 5 Haziran 2020 15:38

kakosuz olsa olurmu
- Neşe Ümit Tan 8 Haziran 2020 06:34
  
  Tabii ki dilerseniz sade olarak da hazırlayabilirsiniz.
Özge Özdemir 29 Ekim 2019 15:56

Çok güzel oldu yumuşacık puf puff 😊 fakat benim kekim orta gözde altı kısık bir biçimde 25-30 dakikada pişti arada kontrol edin derim 🙏🏻😇
- Cemre Özgüzel 30 Ekim 2019 06:08
  
  Ellerinize emeklerinize sağlık! :) Öneriniz için de çok teşekkür ederiz.
Senaa4 14 Ekim 2019 01:25

Bunun videosunu ekleseniz keşke.
- Duygu Arslan 14 Ekim 2019 06:08
  
  Merhaba, video hemen tarifin girişinde yer alıyor aslında? :)
bets 27 Haziran 2019 04:25

temiz bezi nasıl ve nereye örtüyoruz, ellerinize sağlık teşekkürler
- belinsu 22 Ağustos 2019 15:00
  
  ben bezi direkt üstüne gerdirerek örttüm ve sonuç mükemmel oldu. yumuşacık ve lezzetli
Basak 17 Şubat 2019 17:54

Çok güzel oldu. Puf puf yumuşacık.
- Cemre Özgüzel 19 Şubat 2019 07:15
  
  Çok teşekkür ederiz Başak Hanım, ellerinize sağlık. :)