Ne kadar çok haşlarsanız o kadar çabuk olur ve ne kadar az haşlarsanız o kadar uzun dayanır. Mutlaka soğumasını beklenmeli. Sarımsaklar dilimlenirse daha çok lezzet verir.
Fasulye Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Fasulyeleri yemeklik gibi ayıklayıp kaynar suya atıyoruz. Rengi değişmeden biraz kaynattıktan sonra bir tepsiye yayarak soğumasını bekliyoruz.
Aralarına sarımsakları da ekleyerek kavanoza dolduruyoruz. Bu aşamada isterseniz aralarına acı biber ekleyebilirsiniz.
Kavanozunuzu doldurduktan sonra üzerine tuzu sirkeyi ve limonu ekleyerek su ile dolduruyoruz.
Ağzını sıkıca kapatıp 2 hafta güneş görmeyen bir yerde bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çok Amaçlı: Fasulye Turşusu Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!