Acı Severler Buraya: Cin Biber Turşusu Tarifi

Acı Severler Buraya: Cin Biber Turşusu Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Acıdan ve turşudan her türlü yemeğin yanında vazgeçemeyenler için leziz bir biber turşusu hazırlayacağız. Cin biber turşusu tarifi, pratik olmasının yanı sıra bütçenizi de zorlamayacak. Evde bildiğiniz malzemeler ile acı biber turşunuzu hazırlayacaksınız. Üzüm sirkesi ile biberlere enfes bir aroma katacak, kaya tuzları ile lezzetlendireceksiniz. Sarımsaklar ise kendine has aromalarını hem turşu suyuna hem de biberlere geçirecekler. Her türlü yemeğin yanında iştahınızı arttıracak, bir ısırığı ile damaklarınızda acı ve lezzet serüvenini başlatacak cin biberi turşusu tarifi için malzemeleri toparlayın ve mutfağa doğru geçin.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Cin Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram küçük cin biber
  • 1 baş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 2 su bardağı üzüm sirkesi
  • 1 su bardağı içme suyu

Püf noktası Cin Biber Turşusu Tarifinin Püf Noktası

Üzüm sirkesi yerine elma da kullanabilirsiniz. İçme suyunu kavanozu tamamen dolduracak kadar ayarlayın.

Yapılış Cin Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri güzelce yıkayın. Sarımsakları soyup bölün.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Kavanoza sarımsakların bir kısmını yerleştirin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Üzerine biberleri ekleyin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. En üste kalan sarımsakları ve kaya tuzunu ilave edin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Her kavanoza 1 bardak olacak şekilde üzüm sirkesini ekleyin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Kavanozun kalan kısmını içme suyuyla doldurun ve kapağını sıkıca kapatın. Kavanozu 1 hafta boyunca ışık almayan serin bir yerde bekletin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Cin biberi turşusu tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 7. Adım

Servis önerisi Cin Biber Turşusu Tarifinin Servis Önerisi

Hazırladığınız yemeklerin yanında acı biber tüketmek istediğiniz zamanlarda servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Acı Severler Buraya: Cin Biber Turşusu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!