Name: Lezzet Şöleni: Dondurmalı İrmik Helvası
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 kase
Cuisine: Türk

Lezzet Şöleni: Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Hazırlaması oldukça pratik bir helva tarifimiz var! Dondurmalı irmik helvası tarifi ile misafirliğe gelmiş konuklarınıza enfes dakikalar yaşatacaksınız. İçerisinden dondurma akacak enfes helva için mutfağa buyurun ve tüm evi enfes kokular ile doldurmaya hazırlanın. Şimdiden afiyet olsun.

sweetymutfakta

ÜYE

Tariflerimi İnstagram hesabımdan’da bulabilirsiniz✨ : sweetymutfakta

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 kahve fincanı sıvı yağ
2 su bardağı irmik
5 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 dilediğiniz kadar ceviz
1 su bardağı toz şeker
2-3 yemek kaşığı vanilyalı dondurma

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası

İrmiği, ocağın altını kısıp kavurmanız gerekiyor, hızlı olsun diye yüksek ateşte açarsanız hemen yanar.

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir tencerede ya da tava da sıvı yağ, tereyağı ve irmik kısık ateşte kavrulur.
Kavrulan irmiğin üzerine ceviz içi ve tereyağı ilave edin.
Ayrı bir kapta süt ve toz şeker çırpılır, yavaş yavaş irmiğin üzerine dökülür.
Sütünü çekene kadar karıştırmaya devam edilir ve ocaktan alınır. Kapağı kapatılarak dinlenmeye bırakılır.
Kare veya yuvarlak bir kaseye ılımış olan helvadan alın ve tüm kaseye yayın. Üzerine bir iki yemek kaşığı dondurma koyun ve üzerini tekrar irmikle kapatın.
Bir tabağa ters çevirin. Dilerseniz üzerine Antep fıstığı serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifinin Pişirme Önerisi

İrmik sütü çekince ocaktan alın ve kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.