Kıyır Kıyır: Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kıyır Kıyır: Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Uzun süre taze kalan kavanoz kurabiyelerini çok seviyoruz. Bu kez çörek otlu tuzlu kurabiye için mutfaktayız. Aniden gelen misafirlere ikram etmelik, afiyetle...

pelincelezzetler_

pelincelezzetler_

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

40 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Malzemeler Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı (tepeleme) tuz
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı çörek otu
  • 2-2,5 su bardağı un

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı

Püf noktası Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru yumuşak olursa unumuzu kontrollü ekleyelim.

Yapılış Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığındaki yağları ve yumurta beyazını çırpıyoruz.
  2. Üzerine şekeri, tuzu ve sirkeyi ekleyip biraz daha karıştırıyoruz.
  3. Unu ve kabartma tozunu da ekleyip yoğuruyoruz.
  4. En son çörek otunu da ekleyip biraz daha yoğuruyoruz.
  5. Cevizden biraz daha küçük parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kıyır Kıyır: Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Filiz Oğuz

    Filiz Oğuz 28 Ağustos 2024 02:06

    Üzerine yumurta sarısı sürmeyi unuttum şimdi fırında inşaAllah birsey olmaz ya 😭
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)