Hafta sonunun en güzel yanı bizce sınırsız şımarma hakkıdır. Hadi gelin sınırsız şımarma hakkımızı nar gibi kızarmış çıtır çıtır kabak dilimleriyle kullanalım. Ne dersiniz?
Hep çıtır tavuk olacak değil ya bu sefer de o misler gibi kabaklar çıtır çıtır. Dilerseniz kızgın yağda bir güzel kızartabilir veya üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek fırında da pişirebilirsiniz. Eh biz kalori tercihini de size bıraktık. Dilerseniz tarifi hafifletebilirsiniz. 
Yanına şöyle hardallı bir sos, buffalo sos, barbekü sos hazırladınız mı değmeyin keyfinize. Afiyetler, bol keyifler olsun!
EDİTOR
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
Kabakların buzdolabında dinlenmesi, unlu koruyucu kabuğun daha çıtır olmasına yardımcı olur. Harcına kabartma tozu ilave etmek ise pane harcıyla çıtırdayan kabuğun daha dayanıklı bir çıtır tabaka olmasına yardımcı olur.
Dilerseniz üzerine zeytinyağı gezdirerek 180 derecelik fırında da pişirebilirsiniz.
Hele O Çıtırtısı: Çıtır Kabak Dilimleri Tarifini Deneyenlerin Yorumları
11gzn81 22 Ağustos 2022 17:53
Leyla Günbay 23 Ağustos 2022 06:02
Banu Hirlak 8 Aralık 2020 15:37
Neşe Ümit Tan 9 Aralık 2020 07:19
İpek Tuğçe Vural 11 Temmuz 2020 11:51
Sinan Üçer 8 Nisan 2020 14:11
Neşe Ümit Tan 9 Nisan 2020 14:06
Nalan Gül 4 Ocak 2019 16:38
Cemre Özgüzel 7 Ocak 2019 11:40
Mustafa Çetinkaya 12 Ağustos 2018 18:50
Yasemin Gürsürer 13 Ağustos 2018 06:20