Her Şeye Yakışıyor: Acı Sos Tarifi

Her Şeye Yakışıyor: Acı Sos Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Patates kızartmasını bana bana yersin. Tam kıvamında pişmiş köftelerin üzerine gezdirip lezzetini ikiye katlarsın. Makarnanın içine, pizzanın üzerine... Hayal dünyası geniş, damak zevkleri farklı. Ama acı sosun yeri hep ayrı, içine girdiği her şey çok daha lezzetli. Kırmızı biberin başrolü üstlendiği bu lezzetli tarifi, tatlandırmak için de evimizde, elimizin altında her daim bulunan malzemelerden yardım alıyoruz. Dilediğimiz zaman keyifle tüketebileceğiniz bu sos, acı severlerin favorisi olmaya aday. Buyursunlar.

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Acı Sos Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 30/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük boy kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Acı Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet domates
  • 2 adet acı biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 adet küp şeker
  • 10 dal maydanoz

Yapılış Acı Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Acı sos için domatesleri küp küp doğrayıp robottan geçirin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Tencereye alarak suyunu çekene kadar kaynatın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Biberleri de ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Sirke, tuz ve şekeri ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Altını kapatın ve ince kıyılmış maydonozu ilave edin. Kavanozlarda muhafaza edebilirsiniz.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Acı sos tarifiniz hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Her Şeye Yakışıyor: Acı Sos Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Anarşik Adam

    Anarşik Adam 19 Mart 2024 20:45

    Pişirirken 2 kaşık da dark soya sos eklerseniz efsane oluyor. Soya ekleyince şekeri de 1 çorba kaşığı yapıyorum
    • Yemek.com

      Yemek.com 20 Mart 2024 07:38

      Çok güzel tavsiye. Ellerinize sağlık!
  • Gamze Nur Orlu

    Gamze Nur Orlu 11 Ekim 2021 11:41

    Yarım kilo chili biberim var hepsiyle yapsam bozulur mu? jalepeno yok sıkıntı olur mu
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 11 Ekim 2021 14:49

      Merhaba, yalnızca chilli biberlerden de yapabilirsiniz tabii. Yalnızca aroması fazla olacağı için yapım aşamasında tadına bakıp, gerekirse tuz-şeker-sirke ilavesi yaparak tadını ayarlayabilirsiniz.
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)