Name: Sevmeyeni Kalmayacak: Brokoli Graten
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Sevmeyeni Kalmayacak: Brokoli Graten Tarifi

Brokoliyi sevmeyenlerin fikrini değiştirecek, sofralarınıza farklılık katacak bir tarif bu. Graten sosla birleşen brokoliler görüp görebileceğiniz en lezzetli haliyle karşınızda.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifi sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. Şimdiden afiyet olsun!

gul_cicek

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika

Brokoli Graten Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram brokoli
300 gram kıyma
1 paket krema
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı süt
250 gram kaşar peyniri

Brokoli Graten Tarifinin Püf Noktası

Brokolilerin iyice haşlandığından emin olmalısınız.

Brokoli Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

Brokolileri kesip yıkadıktan sonra tencerede yumuşayana kadar 15 dakika haşlayın, o sırada kıymayı kavurup hazır hale getirin, süt ve kremayı karıştırın.
Haşlanan brokolileri fırın kabına alın, bir sıra dizdikten sonra üzerine krema gezdirin, üzerine kara biber, tuz ve sarımsak ekleyin.
Daha sonra kıymayı ekleyin, üzerine ikinci kat brokolileri ekleyip yine aynı işlemleri tekrarlayın.
Fırında 200 derecede 30- 40 dakika piştikten sonra rendelenmiş kaşar ekleyip kaşar kızarıncaya kadar tekrardan pişirin. Afiyet olsun..