Çok Havalı: Çikolatalı Çörek Tarifi

Çok Havalı: Çikolatalı Çörek Tarifi

05 Mart 2019

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sürülebilir çikolatanız varsa, evde bulunan çok basit malzemelerle, dünyanın en havalı çöreğini yapabilirsiniz. Muhteşem görüntü, az efor, iyi ki iyi ki yapmışım, yine olsa, yine yaparım dedirten bir tarifle başbaşa bırakıyorum sizleri.

Kolay gelsin.

aystahirsoylemez

aystahirsoylemez

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Çikolatalı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1/2 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı un ((aldığı kadar))
  • 1 küçük kavanoz çikolata kreması

Yapılış Çikolatalı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mayayı ılık su ve şekerle eritin. Sıvı yağı ve kuru malzemeleri ekleyin. Hamuru iki katı olana dek mayalandırın. Hamuru 4'e bölüp 4 beze yapın. Her bir bezeyi 3 mm kalınlığında açın.
  2. Katlar arasına çikolatayı (biraz dolap dışında bekletin, kolay sürülsün) ince tabaka halinde yayın (bıçakla sürün). En ortaya bir çay bardağı koyup hamuru önce 4'e daha sonra 16 parçaya bölün.
  3. Karşılıklı her iki parçayı elinizle dışa doğru burup uçlarını birleştirin.
  4. Yarım saat tepsi mayasından sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış fırında kabarana kadar 200, sonra 180 derecede, alt üst ayarda üzeri kızarana dek pişirin. AFİYET OLSUN!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
aystahirsoylemez

aystahirsoylemez

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Mis Kokar: Tarçınlı Rulo Çörek
Hazırlık süresi 1 saat
ÇÖREK

Mis Kokar: Tarçınlı Rulo Çörek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Dalga Dalga Çikolata: Babka
Hazırlık süresi 1 saat
ÇÖREK

Dalga Dalga Çikolata: Babka

Leyla Günbay Leyla Günbay
Süryani Çöreği de Denir: Mardin Çöreği
Hazırlık süresi 20dk
ÇÖREK

Süryani Çöreği de Denir: Mardin Çöreği

evdekendinpisir evdekendinpisir

Çok Havalı: Çikolatalı Çörek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • kmrn_glcn

    kmrn_glcn 6 Nisan 2022 09:47

    çok kötü bir tarif. 3 yumurta diyorsunuz ve sonunda üzerine sürmek için tekrar bir yumurta sarısından bahsediyorsunuz. o yumurta sarısı bu 3 yumurtanın birinden mi ayrılacak yoksa yeni bir yumurtadan mi? 1.5 su bardağı deyip sonra da aldığı kadar un demişsiniz. ben tamı tamına 3 bardak koydum. en fazla yarım bardak fark eder unun kalitesine göre ancak sizin tarifinizle iki katı fark ediyor. ayrıca aldığı kadar un diyorsanız nasıl bir hamur elde edeceğimizi söylemeniz gerekiyor. yumuşak mi, ele yapışan mı, cıvık mı ne yani? ayrıca 3 bardak un koyduğum halde ele yapışıyordu ancak hamur çok katılaşmıştı o yüzden daha fazla eklemedim
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 6 Nisan 2022 12:38

      Merhabalar, öncelikle geri bildiriminiz ve dikkatiniz için çok teşekkür ederiz. Yumurtaları malzeme listesinde sarısı olarak güncelledik. Un miktarı konusunda tamamen koyduğunuz diğer sıvıların ölçüsü ve un kalitesine göre değiştiğinden ne yazık ki kesin bir ölçü söylemek çok zor. Bu yüzden bu şekilde belirtilmiş. Hamur kıvamı da şekil verileceği için ele yapışmayan bir kıvamda olmalı ancak un ekledikçe iyice karıştırılmalı ki hamur ilk aşamada ele yapışıyorken yanıltabilir ve çok fazla un eklemiş olabilirsiniz. Mayalı hamur konusunda gelecek tariflerde https://yemek.com/mayali-hamur-nasil-yapilir-puf-noktalari/ içeriğine mutlaka göz atmanızı öneririz.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Fırından Sofraya: Gömeç
Hazırlık süresi 35dk
ÇÖREK

Fırından Sofraya: Gömeç

evdekendinpisir evdekendinpisir
Börek Niyetine: Kıymalı Çörek
Hazırlık süresi 1 saat
ÇÖREK

Börek Niyetine: Kıymalı Çörek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Geleneksel Bir Tat: Haşhaş Ezmeli Çörek
Hazırlık süresi 1 saat
ÇÖREK

Geleneksel Bir Tat: Haşhaş Ezmeli Çörek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Mis Kokulu: Kahveli Çörek
Hazırlık süresi 35dk
ÇÖREK

Mis Kokulu: Kahveli Çörek

Ege Şahin Ege Şahin
Tahini de Var: Ballı Çörek
Hazırlık süresi 40dk
ÇÖREK

Tahini de Var: Ballı Çörek

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Brownie Kıskandırır: Keçiboynuzu Unlu Şekersiz Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Brownie Kıskandırır: Keçiboynuzu Unlu Şekersiz Kek

Bahar Şen Bahar Şen
Muffin Kalıbında: Mantar Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
POĞAÇA

Muffin Kalıbında: Mantar Poğaça

merve koymen merve koymen
Yeni Başlayanlar İçin: Güveçte Minik Ekmek
Hazırlık süresi 45dk
EKMEK

Yeni Başlayanlar İçin: Güveçte Minik Ekmek

merve koymen merve koymen
İçi Çikolatalı: Bükme Çörekler
Hazırlık süresi 20dk
ÇÖREK

İçi Çikolatalı: Bükme Çörekler

merve koymen merve koymen
Hazırlaması Pratik: 5 Malzemeli Tavuklu Silor
Hazırlık süresi 25dk
TAVUK

Hazırlaması Pratik: 5 Malzemeli Tavuklu Silor

merve koymen merve koymen
Mis Kokulu: Dereotlu Poğaça
Hazırlık süresi 15dk
POĞAÇA

Mis Kokulu: Dereotlu Poğaça

gul_cicek gul_cicek
Tek Hamurdan Hazırlanan: Peynirli ve Çikolatalı Poğaça
Hazırlık süresi 20dk
POĞAÇA

Tek Hamurdan Hazırlanan: Peynirli ve Çikolatalı Poğaça

filizlenenlezzetler filizlenenlezzetler
Nefis Yulaflı: Amerikan Kurabiyesi
Hazırlık süresi 5dk
TATLI KURABİYE

Nefis Yulaflı: Amerikan Kurabiyesi

mutfaktatat mutfaktatat
Pamuk Gibi: Islak Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Pamuk Gibi: Islak Kek

Ezgi Mahçiçek Ezgi Mahçiçek
Çok Lezzetli: Etimek Yatağında Yoğurtlu Pırasa
Hazırlık süresi 10dk
MEZE

Çok Lezzetli: Etimek Yatağında Yoğurtlu Pırasa

esumkarmel esumkarmel
Tam Ölçülü: Kolay Ayva Tatlısı
Hazırlık süresi 15dk
MEYVELİ TATLI

Tam Ölçülü: Kolay Ayva Tatlısı

meribay_ meribay_
İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları

Gamze Olgun Gamze Olgun