Mis Kokulu: Dereotlu Poğaça Tarifi

Mis Kokulu: Dereotlu Poğaça Tarifi

Pastaneden poğaça almaktan sıkıldıysanız size vereceğimiz enfes dereotlu poğaça tarifini dilerseniz çay saatlerinde servis edebilirsiniz dilerseniz de miniklerinizin beslenme çantalarına koyabilirsiniz. Tüm mutfağı enfes poğaça kokuları ile doldurmak ve tüm sevdiklerinizin midelerini guruldatmak için buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet olsun

gul_cicek

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

150 gram tereyağı veya margarin
1 paket instant maya
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı şeker
5 su bardağı un
5 dal dereotu
150 gram beyaz peynir

Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Şeker, süt, maya karışımın 10 dakika bekletilmesi ve margarinin kesinlikle oda sıcaklığında olması gerekir.

Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru için; ılık süt, şeker ve maya karıştırılarak bir kapta on dakika bekletilir.
Oda ısısında yumuşamış margarin, sıvı yağ, tuz, yumurta, mayalı karışım bir kabın içerisine alınır.
Azar azar un ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. Bu arada aldığı kadar un kullanılır.
En son ince doğranmış dereotu ilave edilerek yoğurma işlemi tamamlanır.
Yoğrulan hamurdan mayalanmasını beklemeden eşit bezeler alınır ve bezeler 20 dakika mayalanmaya bırakılır.
Bezeler düz bir zemin üzerinde parmak uçlarıyla çok inceltmeden açılır.
Daha önce çatalla ezerek hazırladığımız beyaz peynir içine eklenerek kenarları orta kısımda uzunlamasına birleştirerek kapatılır.
Bütün bezeler için aynı işlemler yapıldıktan sonra tepsiye dizilen poğaçalar 20 dakika daha dinlendirilir.
Dinlenen hamurlara yumurtanın sarısı sürülür ve çatalla üstü çizilir. 200 derecede 15 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Mis Kokulu: Dereotlu Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

7

gzn81 6 Şubat 2021 09:33

BANKO TARİF👍🏻çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık içine küçük bir havuç da rendeledim demek ki ufak eklemelerle de tarif bozulmuyor😍
- gul_cicek 13 Nisan 2021 11:37
  
  sevindim, afiyet olsun..evet yağ oranını ben azalmıştım mesela, daha fazla da eklenebiliyor ;)
ssedaklk 12 Mart 2020 11:21

Çok güzel bir tarif yumuşacık çok güzel oldular 😌
- Neşe Ümit Tan 13 Mart 2020 05:30
  
  Afiyetler olsun, beğenmenize çok sevindik :)
- gul_cicek 23 Haziran 2020 16:22
  
  çok sevindim afiyet olsun
Seydataylan 27 Temmuz 2019 12:52

Çok güzel oluyor, ilk defa mayalı denedim
- gul_cicek 20 Ağustos 2019 17:02
  
  sevindim

Tüm yorumlar yüklendi (7 yorum)

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

SİZDEN GELENLER

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

Hem Pratik Hem Çok Hafif: Kakaolu Muzlu Milkshake

SİZDEN GELENLER

Hem Pratik Hem Çok Hafif: Kakaolu Muzlu Milkshake

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

SİZDEN GELENLER

Kıyır Kıyır: Şekersiz Kirazlı Galette

Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi

SİZDEN GELENLER

Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi

Figen Yanaroğlu

Yemelere Doyulmaz: Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma

SİZDEN GELENLER

Yemelere Doyulmaz: Kaşarlı Maydanozlu Domates Kavurma

Tek Hamurdan Hazırlanan: Peynirli ve Çikolatalı Poğaça

POĞAÇA

Tek Hamurdan Hazırlanan: Peynirli ve Çikolatalı Poğaça

filizlenenlezzetler

Nefis Yulaflı: Amerikan Kurabiyesi

KURABİYE

Nefis Yulaflı: Amerikan Kurabiyesi

Pamuk Gibi: Islak Kek

SİZDEN GELENLER

Pamuk Gibi: Islak Kek

Ezgi Mahçiçek

Çok Lezzetli: Etimek Yatağında Yoğurtlu Pırasa

MEZE

Çok Lezzetli: Etimek Yatağında Yoğurtlu Pırasa

Tam Ölçülü: Kolay Ayva Tatlısı

TATLI

Tam Ölçülü: Kolay Ayva Tatlısı

İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları

SEBZE

İştah Açan Rengarenk: Nohutlu Gökkuşağı Havuçları

Fırında Pişer: Kan Portakal Ponzulu Palamut

BALIK

Fırında Pişer: Kan Portakal Ponzulu Palamut

4 Malzemeli: Karamelli Çikolatalı Elmalı Top

SİZDEN GELENLER

4 Malzemeli: Karamelli Çikolatalı Elmalı Top

Hem Pratik Hem Lezzetli: Tiramisu

TATLI

Hem Pratik Hem Lezzetli: Tiramisu

Lokum Tadında: Ayva Tatlısı

TATLI

Lokum Tadında: Ayva Tatlısı

Ağızda Dağılan: Leblebili Kurabiye

KURABİYE

Ağızda Dağılan: Leblebili Kurabiye

Kahvaltıya En Çok O Yakışır: Simitli Yumurta

KAHVALTILIK

Kahvaltıya En Çok O Yakışır: Simitli Yumurta