Name: Simit Bandır: Banmalık Güveç
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Salça, biber, sarımsak ve bol bol peynir.. Bu kahvaltılığın kötü olma ihtimali yok! Simit bandırmak için, ekmeğe sürmek için, pideyi daldırmak için işte bu tarif birebir. Güveç içerisinde tüm malzemeler birleşecek ve biraz fırında lezzetine lezzet katacak.

Siz içindeki baharatları çeşitlendirebilir; peynir çeşitlerini değiştirebilirsiniz. Bizce dil peyniri, tulum peyniri, lor peyniri gibi peynirlerde çok yakışacaktır.

Yanında bir bardak sıcak çay ile birlikte, banmalık güveç tarifimiz emrinize amade.. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Banmalık Güveç Tarifi İçin Malzemeler

2 adet sivri biber
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 çay bardağı su
1 tutam kekik
1 tutam pul biber
1 tutam kimyon
100 gram beyaz peynir
1 avuç kaşar peyniri
1 tutam çörek otu

Banmalık Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Banmalık güveç için ilk olarak sivri biberleri ve sarımsakları ince dilimler halinde doğrayın.
Geniş bir güvecin içine salçayı,baharatları ve su koyup karıştırın. Sos kıvamına gelen karışımın üzerine biberleri, sarımsakları koyun, beyaz peynir parçalarıyla üstlerini kaplayıp son olarak rendelenmiş kaşar ve çörek otu da ekleyin.
Güveci servisten 15 dakika önce önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırına koyup peynirler eriyene kadar ısıtın. Sıcak olarak hemen servis edebilirsiniz.
Banmalık güveç hazır. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?