Sofralar Yeşille Hep Daha Güzel: Yumurta Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kahvaltı sofralarının olmazsa olması yumurta ile nefis bir salata yaptık, tadına doyamadık! Genellikle sahanda, omlet, menemen gibi lezzetli tariflerle kahvaltı sofralarımıza konuk olan yumurta, bu sefer taze otlar ve nefis baharatlar ile buluştu. Bol limonla servis edilen bu tarif hafta sonu kahvaltılarına harika bir alternatif diyebiliriz. Tabii ki sadece mükellef kahvaltı sofralarında değil, her sofraya da çok yakışır o.

Bu tarif her şeyin yanına çok yakışacak. Bu yüzden kaçırmayın deriz! Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, sofralarınıza keyif katması dileğimizle, afiyet olsun!

 

Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Yumurta Salatası Kalorisi Ne Kadar: 73/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yumurta Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta ((pişmiş))
  • 1 avuç dereotu ((kıyılmış))
  • 3 dal taze soğan
  • 1 avuç taze nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limon

Yapılış Yumurta Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları arzuya göre kayısı veya katı olacak şekilde tuzlu suda haşlayın. Tuzlu suda haşlamak, kabuklarının daha kolay soyulmasını sağlayacaktır.
  2. Yumurtaları soyduktan sonra en az 8 parçaya ayırın ve bir kaseye aktarın.
  3. Yumurtaların üzerine kıyılmış dereotu, taze soğan, taze nane, tuz, karabiber, pul biber, kekik, zeytinyağı ve limon suyu  ile tatlandırıp, yumurtalar parçalanmayacak şekilde elinizle veya spatula ile karıştırın.
  4. Arzuya göre soğuk veya ılık olarak sofralarınızda afiyetle tüketin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Yasemin Gürsürer

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑


Sofralar Yeşille Hep Daha Güzel: Yumurta Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • AyseBear

    AyseBear 18 Şubat 2025 09:30

    Çok güzel bir tarif. Zeytinyağ miktarını üç ile çarptım ve çok az miktarda mayonez ve hardal koydum. Benimki öğle yemeği salatası oldu. Teşekkürler.
  • Jennetka

    Jennetka 15 Ekim 2023 16:30

    çok güzel oldu tarif için teşekkürler 🌹
    • Yemek.com

      Yemek.com 16 Ekim 2023 06:10

      Ellerinize sağlık! :)
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)