Başka Ne İstenir: Bademli Çikolatalı Cupcake Tarifi

Başka Ne İstenir: Bademli Çikolatalı Cupcake Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bütün bir kek yapmak yerine minik muffin kaplarında, porsiyonluk kek yapmak bazen daha cazip gelebilir, işte tam da bu sebeple cupcakeler pek seviliyor.

Hamuruna erimiş bitter çikolata ilave ederek bir güzel zenginleştirdiğimiz bu cupcake tarifini, sürülebilir çikolata kreması ve kavrulmuş file bademlerle süsleyerek lezzetini nirvanaya taşıyoruz. Bu tarif bizce çaydan ziyade kahvenin yanına yakışıyor. Bir fincan kahve bir cupcake ile güzel bir akşam üstü planı yapın kendinize. Alın kitabınızı keyfinizi yapın.

Sadece 15 dakika ayırarak mükemmel bir gün ortası kaçamağı yapın. Afiyetler olsun, günün kalanı en az bu cupcakeler kadar güzel geçsin.

Bir küçük not: Cupcake Nasıl Yapılır?

İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Bademli Çikolatalı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

  • 3/4 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 - 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 80 gram bitter çikolata
  • 100 gram kavrulmuş badem ((üzeri için))
  • 4 yemek kaşığı çikolata kreması ((üzeri için))

Püf noktası Bademli Çikolatalı Cupcake Tarifinin Püf Noktası

Tereyağının yumuşak olması şekerle çırparken, tereyağının mislini iki katına çıkartmasına yardımcı olur.

Yapılış Bademli Çikolatalı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını dolaptan çıkarın. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  2. Şekerle tereyağını çırpın. Un ve kabartma tozunu başka bir kaba eleyin.
  3. Şekerle tereyağını çırparken teker teker yumurtaları ilave edin. Unu ve kabartma tozunu da 2 seferde ilave edin.
  4. En son benmari usulü eritip hafif soğuttuğunuz çikolatayı ilave edin ve karıştırın.
  5. Muffin kağıtlarını cupcake bölmeli fırın kabının içine yerleştirin. Kepçe yardımı ile kapları doldurun. 10-15 dakika kürdan yardımı ile kontrol ederek pişirin.
  6. Fırından çıkıp 10 dakika soğumaya bırakın ve bıçakla keklerin ortasını huni şeklinde dikkatlice çıkararak çikolata kremasını kaşık yardımıyla keklerin ortasına doldurun.
  7. Huni şeklinde çıkarttığınız kek parçasını yerleştirin ve kavrulmuş file bademlerle süsleyin. İşte bu kadar, afiyet olsun.

Pişirme önerisi Bademli Çikolatalı Cupcake Tarifinin Pişirme Önerisi

Eğer bölmeli cupcake kabınız yoksa, ısıya dayanıklı cam kaselerin içinde kağıtları ile beraber pişirebilirsiniz.

Servis önerisi Bademli Çikolatalı Cupcake Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz bir top dondurma ve mevsim meyveleriyle süsleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
İpek Erdoğan

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)


Başka Ne İstenir: Bademli Çikolatalı Cupcake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

7
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • hbbaktmr

    hbbaktmr 22 Mart 2023 18:03

    bu tarif tutmaz denemenize gerek yok, hata var malzemelerde
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 23 Mart 2023 06:25

      Tarifimizin tam olarak hangi aşamasından memnun olmadığınızı söylerseniz yardımcı olmak isteriz.
  • dddd

    dddd 20 Ekim 2021 16:44

    Hamuru çok kati oldu. 1 su bardağı un bile fazla geliyor. Zeytinyağı eklemek zorunda kaldım sıvılaşması için
  • Elifxp

    Elifxp 18 Ocak 2019 11:23

    Tarif kesinlikle tutmuyor! tereyağı çok fazla geldi hamur çok sert oldu ve fırında da içine çöktü
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 18 Ocak 2019 14:14

      Tarifimizi güncelledik, bir daha böyle bir sorun yaşamayacağınıza eminiz. :)
  • İDA

    İDA 17 Ocak 2019 19:04

    165 derece düşük gelmesine rağmen bu sitenin tarifleri hep olumlu sonuç verir diye değiştirmedim. Ama ilk kez tarif tutmadı. :( Hem kabarmadı hem verilen sürede pişmedi :( Belki bir daha 180 derece ile denerim ...
    • Cemre Özgüzel

      Cemre Özgüzel 18 Ocak 2019 06:08

      Öncelikle değerli yorumunuz için çok teşekkür ederiz. Tarifimizi hemen incelemeye alıyoruz. :( Böyle bir sonuç yaşamış olmanıza çok üzüldük.
Tüm yorumlar yüklendi (7 yorum)