Mevsimin En Sevileni: Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi

Name: Mevsimin En Sevileni: Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk

Zeytinyağlılar arasında sofranızı tatlandıracak, domates ve çeşitli baharatlarla harmanlanmış leziz taze fasulye yemeği misafirleriniz için vazgeçilmez bir yemek olacak.

Şura Yegül

ÜYE

Kendinizden bahsedebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

6 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 kilogram taze fasulye
1 adet büyük boy soğan
3 adet orta boy domates
7 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Her fasulyenin cinsinden dolayı pişme süresi değişebilir, önemli olan fasulyeniz yumuşayana kadar pişirmeniz. Ve domatesiniz çok suluysa eklediğiniz suyu azaltabilirsiniz.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak yemeklik doğradığınız soğanları ve rendelenmiş sarımsakları zeytinyağda pembeleşinceye kadar kavurun.
Domates salçasını ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
2'ye veya 3'e böldüğünüz taze fasulyeleri ekleyip 5 dakika suyunu salana kadar pişirin.
Ardından kabuğu soyulmuş olarak doğradığınız domatesleri ve baharatları ekleyin, tuzunu koymayı unutmayın.
3 su bardağı sıcak su ekleyerek 30 dakika pişmeye bırakın.
Yemeğinizi servis edebilirsiniz.

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Ocaktan aldığınız taze fasulyenin üzerine ekstradan zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Yanında pirinç veya bulgur pilavı ile servis edilebilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.