Name: Çayın Yanına: Mısır Gevrekli Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 25 adet
Cuisine: Türk

Çayın Yanına: Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

"Bir çay koy gelirim" diyen misafire ikram edilebilecek en güzel kurabiyelerden biri. Mısır gevrekli kurabiye tarifini hemen denemelisiniz.

Rümeysa

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

75 gram tereyağ ((oda sıcaklığından biraz soğuk))
1/4 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1/2 su bardağı pudra şekeri
1/2 paket kabartma tozu
2 su bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 su bardağı un

Üzeri için:

200 gram kahvaltılık sürülebilir çikolata
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket mısır gevreği

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Kurabiye malzemelerini yoğurup, yumuşakça bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili tepside önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirelim.
Çikolatayı benmari usulü eritip sıvı yağ ekleyelim. Pişip soğuyan kurabiyeleri önce çikolataya sonra elimizle küçülttüğümüz mısır gevreğine bulayalım.
1 saat kadar buzdolabında bekletip servis edelim. Afiyet olsun...

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?