Name: Havucun En Güzel Hali: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Havucun En Güzel Hali: Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi

Hepimiz bir dönem ıssız adam izleyip sonrasında bu keki denemişizdir. Hatta bir ara o kadar popülerdi ki bizim havuçlu kek oldu ıssız adam keki. İşte tam kıvamında enfes tarifi sizlerle paylaşıyoruz.

Handealkn

ÜYE

"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum."

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
200 gram şeker
100 mililitre sıvı yağ
250 gram un
100 gram ceviz içi
1 adet orta boy havuç
1 paket kabartma tozu
15 gram tarçın

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek kalıbını yağlayıp unlamak kekin kalıptan rahatlıkla çıkmasını sağlıyor.

Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuçları rendeleyin. Un, kabartma tozu, tarçın, havuç ve cevizi bir kapta birleştirin.
Yumurtaları ve şekeri mikser yardımı ile 5 dakika boyunca aynı yöne doğru çırpın.
Sıvı yağı ekleyip, karıştırın.
Kapta birleştirdiğiniz kuru malzemeleri 2 veya 3 seferde yumurtalı karışımın içerisine ekleyip spatula ile alttan üste doğru karıştırın.
Fırını 165 dereceye ayarlayın. Kek kalıbınızı yağlayın sonrasında un serpiştirin.
Harcı kek kalıbına dökün ve fırına atın.
Yaklaşık 40-45 dakika da kekimiz pişmiş oluyor. Ancak fırına göre farklılık gösterebilir siz 30 dakikadan sonra kontrollü gidin. Afiyet olsun.