Name: Enfes: Zencefilli Çikolata Topları
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Zencefilin faydalarını duymayan kalmadı. Enfes bitter çikolata ile birleşince çocuklarınıza minik bir alıştırmalık, size de çayınıza eşlik edecek enfes toplar...

nhilall

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Zencefilli Çikolata Topları Tarifi İçin Malzemeler

200 ml. krema
300 gram bitter çikolata
25 gram margarin
1 tatlı kaşığı toz zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
40 gram ufalanmış bisküvi
40 gram Hindistan cevizi

Zencefilli Çikolata Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Margarinimizi tencereye alıp eritiyoruz.
Çiğ kremamızı ilave edip sıvılaşıncaya kadar karıştırıyoruz.
Bitter çikolatalarımızı ilave edip kısık ateşte özleşinceye kadar karıştıyoruz.
Zencefil ve tarçın tozlarını ilave edip hafif baloncuklar çıkınca kapatıyoruz.
Buzdolabının soğutucu kısmına atmak üzere başka kaba aktarıyoruz. 45 dakika kıvam iyice koyulaşıncaya kadar bekletelim.
Karışımımızdan ufak toplar yaparak şekil veriyoruz. İsteğe bağlı içine ufak süprızler saklayabiliriz. (Kuru meyveler, drajler, badem, kayısı bademi, hindistan cevizi...) Dışını bisküvi ile kapatıyoruz. Buzdolabında bekletebilirsiniz. Afiyet olsun.