Name: Marine Edilmiş Lezzet: Süzme Yoğurt Topları
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 1 kavanoz
Cuisine: Türk

Marine Edilmiş Lezzet: Süzme Yoğurt Topları Tarifi

Süzme yoğurt ve zeytinyağı şifasından oluşan bu nefis tarif, kahvaltılarda ve sofralarınızda çok sevilecek bir atıştırmalık olacak! Üstelik marine ediliyor ve lezzetine lezzet katıyor. Haydi bu nefis tarifi yapma zamanı! Afiyet olsun.

melengeç

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Süzme Yoğurt Topları Tarifi İçin Malzemeler

500 gram yoğurt
1/2 kavanoz zeytinyağı
4 dal taze kekik
3 yemek kaşığı toz kırmızı biber
3 yemek kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı çörek otu

Süzme Yoğurt Topları Tarifinin Püf Noktası

Hazırladığınız süzme yoğurt topları, zeytinyağı içinde 2 hafta buzdolabında muhafaza edilebilir.

Süzme Yoğurt Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir kaseye süzgeç ve içine bir bez yada tülbent yerleştirin. Yoğurdu bezin içerisine dökün ağız kısmını tamamen kapatıp üzerine bir ağırlık yerleştirin.
Buzdolabında en az 1 gün suyu tamamen süzülene kadar bekletin.
Elde ettiğiniz süzme yoğurttan, kaşık ile küçük parçalar alıp elinizle yuvarlayıp, havlu kağıt serili bir tepsiye dizin.
Buzdolabında birkaç saat bekletin.
Tüm baharatları bir kasede karıştırın.
Süzme yoğurt toplarını baharatlara güzelce bulayıp bir kavanoza yerleştirin.
Üzerini geçecek kadar zeytinyağı ekleyin. Son olarak kavanozun içine taze kekik dallarını da ekleyip kavanozun kapağını kapatın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?