Mutfak Mis Kokar: Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Eğer kakaolu yumuşacık bir kek arıyorsanız bu tarif size göre... Yumuşacık kakaolu kek tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

Gizem Yıldız

Gizem Yıldız

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Yumuşacık Kakaolu Kek Kalorisi Ne Kadar: 204/kcal

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

28 dakika

Malzemeler Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
  • 2.5 su bardağı süt
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un

Püf noktası Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası

Eğer kekinizin güzel kabarmasını istiyorsanız; sürekli aynı yönde karıştırın, unu kattıktan sonra son karıştırma işleminde tahta kaşık kullanın,

Yapılış Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şekeri ve yumurtayı krema haline gelene kadar mikserle çırpın.
  2. İlk önce düşük ayarda daha sonra bir tık daha hızlı ayarda çırpın. Rengi açık krem renginde olmalı.
  3. Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyin ve biraz daha çırpın.
  4. Un, kakao, kabartma tozu ve vanilyalı elekten geçirip karışımın içine dökün ve tahta kaşıkla karıştırın.
  5. Eğer kıvam çok cıvık olduysa yarım su bardağı kadar daha un ekleyin.
  6. Karışımı, yağladığınız tepsiye dökün ve 180° ayarda önceden ısıtılmış fırına tepsiyi yerleştirin. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını sürekli açıp kek olmuş mu diye bakarsanız kekiniz söner. Süremiz 25 dk olunca açıp bir kürdan yardımıyla pişmiş mi diye bakın. Pişip pişmeme durumuna göre biraz daha bekletebilirsiniz ya da çıkartabilirsiniz.

Servis önerisi Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifinin Servis Önerisi

Arzuya göre üstüne çikolata sosu yapabilirsiniz ve biraz hindistan cevizi.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Mutfak Mis Kokar: Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • BaharKoyuncu

    BaharKoyuncu 21 Nisan 2024 13:33

    Ben denedim çok güzel oldu birde harcı kalıba döktükten sonra üstüne bitter çikolata kırıkları koydum gerçekten tadına bakan herkes çok beğendi denenmeli
  • Aysbuk

    Aysbuk 13 Eylül 2022 09:58

    Şimdi ben ilk kez kek yapan biri olarak, malzemelerde kabartma tozu olmasına rağmen, tarifte kabartma tozu yazmadığından ötürü kabartma tozunu atmadan pişirdim keki. Benim gibiler için düzeltilmeli diye düşünüyorum.
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 13 Eylül 2022 11:43

      Merhaba, gerekli düzenlemeleri yaparak eksiksiz olarak tarifimizi sizlerle paylaştık. Sevgiler :)
  • Zynpkrr

    Zynpkrr 7 Eylül 2022 13:42

    Ben kek kagitlarina yaptim. Seker orani yarim bardak daha arttirilmali bence biraz diyet keki oldu. Bir de un 2 tepeleme YK arttirdim daha kivamli oldu. Tarif icin teşekkür ederim. :)
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 7 Eylül 2022 14:03

      Biz teşekkür ederiz, beğenmenize çok sevindik. :)
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)