Çiğ Sushi Sevmeyenlere: Çıtır Sushi Tarifi

Name: Çiğ Sushi Sevmeyenlere: Çıtır Sushi
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Türk

Çiğ Sushi Sevmeyenlere: Çıtır Sushi Tarifi

Çiğ sushi sevmeyenlere veya yiyemem diyenlere kızarmış halini getirdik! Çıtır sushi tarifi, favori lezzetlerinizden olmaya aday. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.

Merve Avdal

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Çıtır Sushi Tarifi İçin Malzemeler

1 yaprak nori (yenilebilir deniz yosunu)
1 adet avokado
1 adet havuç
100 gram pirinç
1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
1 büyük çay bardağı panko (japon ekmek kırıntısı)
1 adet yumurta
1 paket surimi
1 tutam tuz
1 tutam şeker

Çıtır Sushi Tarifinin Püf Noktası

Pirinçlerin birbirine yapılmasını sağlayan, pirinç sirkesidir.

Çıtır Sushi Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci güzelce yıkayıp haşlayın. Haşlanan pirinci geniş bir kaba alın. Sirke, tuz, şeker karışımını ekleyip harmanlayın.
Noriyi ikiye kesin.
Elinizi ıslatın ve pirinçten alıp norinin üstüne yerleştirin.
Ters çevirip surimi, avokado ve havucu yerleştirin.
Streç filmle kapladığınız matla sıkıca sarın.
Un, yumurta karışımı ve sonra pankoya batırıp kızartın.
Dilimleyip soya sos ve sweet chilli (tatlı acı) sosla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Çıtır Sushi Tarifinin Servis Önerisi

Dilimlerken ince bıçak kullanın ve bıçağı mutlaka ıslatarak kullanın.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Çiğ Sushi Sevmeyenlere: Çıtır Sushi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Furkan Koç 11 Nisan 2022 09:44

tuz ve şeker oranı yazmiyor
- Ege Şahin 11 Nisan 2022 14:21
  
  Merhabalar, tarifimizi güncelledik, gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.