Yumurtalı Çiğ Köfteye Rakip: Yumurtalı Kısır Tarifi

Yumurtalı Çiğ Köfteye Rakip: Yumurtalı Kısır

Bir kısır ne kadar lezzetli olabilirse o kadar lezzetli bir tarif bu. Ön yargılı olmadan mutlaka deneyin ve tüm sevdiklerinize de ikram edin. Yumurtalı çiğ köfte çok seviliyor; bizce artık kısır ona rakip olabilir.

Yorumlarınızı mutlaka bizlerle paylaşın. Şimdiden afiyet olsun!

Yumurtalı Kısır Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 235/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Yumurtalı Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 adet soğan ((küp doğranmış))
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tutam maydanoz
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı nane
  • 2 çay kaşığı sumak
  • 1/2 adet limon suyu
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılış Yumurtalı Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulguru 1.5 su bardağı sıcak su ile ıslatın. Kapağını kapatıp on dakika dinlenmeye bırakın.
  2. Zeytinyağında salça ve soğanı kavurun.
  3. Maydanoz, salçalı soğan ve baharatları bulgur ile harmanlayın.
  4. Ayrı bir tavaya yağı alarak kızdırın, içine çırpılmış yumurtaları ekleyip omlet gibi pişirin.
  5. Yumurtayı kısır ile buluşturun, güzelce karıştırın. Afiyet olsun!

Yumurtalı Çiğ Köfteye Rakip: Yumurtalı Kısır Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!