Pratik Atıştırmalık: Çıtır Taze Soğan Tarifi

Çıtır Taze Soğan Tarifi İçin Malzemeler

• 1 demet taze soğan

• 1 demet taze soğan

Kaplama Harcı için:

• 1 su bardağı un
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 su bardağı maden suyu ((soğuk))

Kaplama Harcı için:

• 1 su bardağı un
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 su bardağı maden suyu ((soğuk))

Kızartmak İçin:

• 1,5 su bardağı sıvı yağ

Kızartmak İçin:

• 1,5 su bardağı sıvı yağ

Sos İçin:

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ ((sıcak))
• 5 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı bal
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı susam ((kavrulmuş))

Sos İçin:

• 4 yemek kaşığı sıvı yağ ((sıcak))
• 5 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı bal
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı susam ((kavrulmuş))