Name: Beş Çayına: Tuzlu Peynirli Puf Kek
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Beş Çayına: Tuzlu Peynirli Puf Kek Tarifi

Mis gibi kahvaltı sofrası veya bir beş çayına yada ani gelen misafire hemencecik hazırlayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tarife ne dersiniz? Puf puf yumuşacık, doyurucu ve lezzetli tuzlu peynirli kek kendisi.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tuzlu Peynirli Puf Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1,5 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı un
50 gram peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
7-8 dal maydanoz

Tuzlu Peynirli Puf Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle yumurtaları karıştırma kabına kırıp çırpıyoruz.
Ardından sıvıyağ, tuz, un, kabartma tozu ve sütü ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
Ufaladığımız peyniri ve ince kıyılmış maydonozu da ilave edip karıştırıyoruz.
Tavayı yağlıyoruz ve ocağa koyup ısıtıyoruz. Kek hamurunu kızgın tavaya döküyoruz ve kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişmeye bırakıyoruz.
Kek hamuru kabarmaya başladıktan sonra altının kızarıp kızarmadığını kontrol ediyoruz.
Altı kızardıysa üstün rengi değiştiyse düz bir kapak, tabak veya bir tepsi yardımıyla ters yüz edip diğer yüzünü pişiriyoruz. Kekimizin diğer yüzünü de kızarınca pişen kekimizi tabağa alarak istediğimiz gibi servis ediyoruz. Afiyet olsun.