Name: Kahvaltılık Kek: Kuru Domatesli Tuzlu Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Kek deyince akla hep tatlı lezzetler gelir değil mi? Oysa ki bazen tuzlu bir şeyler ile açlığınızı bastırmak istemez misiniz? Misafirlerinize hiç düşünmeden ikram edebileceğiniz muhteşem bir tarif için; tuzlu kekimizi mutlaka deneyin.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

Kuru Domatesli Tuzlu Kek Kalorisi Ne Kadar: 451/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Kuru Domatesli Tuzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
150 gram yoğurt ((2/3 su bardağı))
60 gram zeytinyağı ((1/4 su bardağı))
200 gram un ((1,5 su bardağı))
10 gram kabartma tozu (( 1 paket 12 gr gelir))
125 gram tereyağ
5 adet kurutulmuş domates
2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
60 gram beyaz peynir
10 adet siyah zeytin

Kuru Domatesli Tuzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 180 derecede ısıtın.
Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın.
Yumurtayı tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
Yoğurt, zeytinyağı ve tereyağını ilave edip çırpmaya devam edin.
Un ve kabartma tozunu ayrı bir kaba eleyin.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp minik minik doğrayın, kurutulmuş domatesleri minik minik doğrayın, beyaz peyniri bir çatalla ezin.
Kurutulmuş domates, peynir, zeytin ve kıyılmış dereotunu un ile karıştırın.
Unlu karışımı yumurtalı karışıma ekleyip, alttan üste doğru sadece unlar gözden kaybolana dek karıştırın.
İyice yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün.
Önceden ısıttığınız fırında 30 dakika kadar pişirin.