İçerisinde bolca pırasının olduğu tuzlu bir kek kaşnika. Göçmen mutfağına ait en nefis tariflerden de biridir aynı zamanda. Pırasa keki olarak da biliniyor. Bilinen en lezzetli hali mısır unuyla yapılanı. Tabi normal unla yapmayı da tercih edebilirsiniz. Pırasa sevmeyenlere bile afiyetle yedirtir bu tarif. İnce bir kıvam da olması da en önemli özelliği. Tadına doyum olmayacak, her öğün severek tüketeceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin deriz.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Pırasalı Kek de Denir: Kaşnika Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Reyhan Alioğlu 27 Aralık 2021 20:51