Dışarıdan Almaya Son: Tulumba Tatlısı Tarifi

Dışarıdan Almaya Son: Tulumba Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Dışarıdan tulumba tatlısı almaya son! Bunu yaptığınızda parmaklarınızı yiyeceksiniz! Hazırsanız eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

Fatih Yıldırım

Fatih Yıldırım

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın

KAÇ KİŞİLİK

50 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Tulumba Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı su
  • 50 gram tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Şerbet için:

  • 3 su bardağı şeker
  • 2.5 su bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu

Püf noktası Tulumba Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Yağ mutlaka soğuk olmalı.

Yapılış Tulumba Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce şerbeti yapılır soğumaya bırakılır.
  2. Şerbeti 25 dakika kaynatalım, yeterli oluyor.
  3. Hamuru yaparken su ve tereyağını eritelim.
  4. Sonra unu koyup kavuralım.
  5. Bir bütün haline gelince ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
  6. Soğuyunca irmik, nişasta ekleyip çırpalım.
  7. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpalım.
  8. Hamur başta parça parça olacak, sıkıntı yok, sonradan topluyor.
  9. Bir tavaya yağı dökelim.
  10. Hamurumuzu sıkma torbasıyla içine sıkalım.
  11. Soğuk yağda hamurlar turuncu hale gelene kadar kızartalım.
  12. Tukumbaları süzgeç yardımıyla alıp hemen şerbete koyalım.
  13. 15 dakika şerbette tutalım. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Fatih Yıldırım

Fatih Yıldırım

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, harika tatlılar, bire bir ölçüler ve daha fazlası.. Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın


Dışarıdan Almaya Son: Tulumba Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)