Asya Esintili: Teriyaki Soslu Tavuklu Bowl Tarifi

Teriyaki Soslu Tavuklu Bowl Tarifi İçin Malzemeler

• 250-300 gram tavuk göğsü
• 4 yemek kaşığı soya sosu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı zencefil
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sotelenmiş Sebzeler İçin:

• 1 adet küçük boy havuç ((jülyen doğranmış))
• 1/2 adet kapya biber ((jülyen doğranmış))
• 1/2 adet yeşil biber ((jülyen doğranmış))
• 1/2 adet kabak ((jülyen doğranmış))
• 3-4 adet mantar ((isteğe göre, ince dilimlenmiş))
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı soya sosu

Yanına Servisi İçin:

• 1 su bardağı pirinç
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 1,5 çay kaşığı tuz

Teriyaki Soslu Tavuklu Bowl Üzeri İçin:

• 1 adet küçük boy salatalık ((ince doğranmış))
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı soya sosu