Bir Şiş Yetmez: Terbiyeli Kuzu Şiş Tarifi

Terbiyeli Kuzu Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Terbiyeli kuzu şiş karışımını hazırlamak için; yoğurt, zeytinyağı ve biber salçasını karıştırın.
   

2. Biberiye yaprakları, kimyon, toz kırmızı biber, sarımsak, karabiber ve tuzu da ekleyin.

   

3. Güzelce karıştırın.

   

4. Kuzu etlerini de kaseye ekleyin.

   

5. Homojen hale gelene dek karıştırın. Dolapta yarım saat bekletin.

   

6. Çöp şişlere geçirin.

   

7. Isıttığınız tavada arkalı önlü 10'ar dakika pişirin.

   
8. Salata ve kıyılmış maydanoz ile servis ederseniz harika olur. Terbiyeli kuzu şiş hazır! Afiyet olsun.